MALATYA GÜNCEL - Malatya'da açıkta satılan süt ve süt ürünleri sağlığı tehdit etmeye devam ediyor.

Özellikle, Akpınar ve Yeni Cami civarında açıkta teşhir edilen peynir, çökelek ve tereyağı satışı yapan işyerleri denetimden yoksun bir şekilde ticarete devam ediyor. Açık yerlerde satılan süt ve süt ürünlerinin insan sağlığı açısından oldukça riskli olduğunu belirten uzmanlar vatandaşların açıkta satılan ürünleri almaması gerektiğini söyledi. Açıkta satılan ürünlerin içerisinde bulunan bakterilerin insan vücuduna oldukça zarar verebileceğinin altını çizen uzmanlar; “Açık süt ve süt ürünleri kamu sağlığı açısından kesinlikle zararlıdır. Açıkta satılan ürünlerin içerisinde mikrobiyolojik ve kimyasal kirlenme olabilir” dedi.

Denetimsiz satılan ürünlerin, gıda zehirlenmesinden tifoya kadar değişen hastalıklara yol açtığını, 5996 Sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” gereği; gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten işyerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerlerinin denetimi İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü görevleri arasında olmasına rağmen bu iş yerlerinin görmemezlikten gelinmesi merak konusu oldu.