Sahil Park
Doğa Veteriner Kliniği
SON DAKİKA
05:18 ABD Başkanı Trump’tan İran’ın nükleer tesislerini hedef alan saldırılarla i...03:33 Sultangazi’de bıçaklı saldırıya uğrayan genç hayatını kaybetti02:43 Antalya’da 3 midibüs birbirine girdi, ortalık savaş alanına döndü: 6 yaralı01:43 Kırıkkale’de uyuşturucu suçundan aranan hükümlü yakalandı01:28 Kırıkkale’de husumetlisini ağır yaralayan zanlı tutuklandı01:08 Ankara’da ters yola giren otomobil, karşı yönden gelen otomobile çarptı: 2...01:08 Ankara’da ters yola giren otomobil, karşı yönden gelen otomobile çarptı: 2...01:07 Kırkağaç’ta hafif ticari araç ile motosikletin çarpıştığı feci kaza kamerad...01:07 Kırkağaç’ta hafif ticari araç ile motosikletin çarpıştığı feci kaza kamerad...01:04 Bilecik’te bir orman yangını daha başladı01:04 Bilecik’te bir orman yangını daha başladı00:41 Motosikletten düşen adam hayatını kaybetti00:30 Bilecik’teki yangında traktör ve otomobil alevler arasında kaldı00:30 Bilecik’teki yangında traktör ve otomobil alevler arasında kaldı00:28 Orman yangınının en çarpıcı görüntüsü: Alevler adeta hortum oluşturdu00:28 Orman yangınının en çarpıcı görüntüsü: Alevler adeta hortum oluşturdu00:11 Malkara’da ormana sıçrayan anız yangını kontrol altına alındı00:09 Giresun’da bir iş yeri çıkan yangında kullanılmaz hale geldi23:59 İngiltere Dışişleri Bakanı Lammy: "İsrail’in yeni yardım sistemi Gazzeliler...23:57 Çaycuma’da ticari taksi tıra arkadan çarptı: 1 yaralı
Yerel 06 Mart 2021 - 18:23 Yorum: 0

Dünyanın en eski mutfağı bu merkezde tanıtılacak

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, tarihi Haleplibahçe havzasında bulunan Sakıbın Köşkü'nde başlattığı restorasyon çalışmalarına devam ediyor.

Dünyanın en eski mutfağı bu merkezde tanıtılacak

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, tarihi Haleplibahçe havzasında bulunan Sakıbın Köşkü'nde başlattığı restorasyon çalışmalarına devam ediyor.

Tarihin başlangıç noktası olarak kabul edilen Göbeklitepe'ye ev sahipliği yapan Şanlıurfa'nın gastronomi alanındaki lezzetlerini UNESCO'ya tescil ettirmekte kararlı olan Büyükşehir Belediyesi "Dünyanın En Eski Mutfağı" sloganında yolunda çalışmalarını sürdürüyor.

Adeta bir açık hava müzesi olan Şanlıurfa'da, turizme ve tarihi alanlara yönelik çalışmalarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, Başkan Zeynel Abidin Beyazgül'ün de üzerinde önemle durduğu, tarihe tanıklık eden Sakıbın Köşkünün gastronomi merkezine dönüşümü için tarihi dokusunu koruyarak restorasyon çalışmalarını büyük bir titizlikle yürütüyor.

Çiğ Köfte, ciğer kebabı, boranı, ağzı açık, ağzı yumuk gibi Şanlıurfa'ya özgü tescillenmiş yöresel lezzetlerin de misafirlere sunulacağı mekanda yemeklerin yapılma aşamaları da yemek hazırlama atölyesinde görülebilecek. Proje ile Şanlıurfa'nın mutfak kültürünün korunması, yöreye has yemek ve tatlıların korunarak gelecek nesillere aslına uygun olarak aktarılması, bu ürünlerin üretim, eğitim, sunum ve tanıtım faaliyetlerini gerçekleştirerek gastronomi turizmi kapsamında Şanlıurfa'nın köklü mutfağının tanıtılması hedefleniyor.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı
İHA İhlas Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
Malatya Haber
Malatya Haber
Malatya Güncel Haber