MENÜ

Gıdada şok hileler

Türkiye Ziraatçılar Derneği Genel Başkanı İbrahim Yetkin, gıda sektörü içinde 6 milyar dolarlık bir hileli gıda sektörü oluştuğunu belirterek, hileli gıda üretim yöntemleri hakkında şok bilgiler verdi

Yayınlanma: 04 Mart 2013 13:06 Güncelleme: 15 Eylül 2025 02:19
Gıdada şok hileler

HİLELİ GIDADA KULLANILAN ÜRKÜTÜCÜ YÖNTEMLER

Kayıtlı ve denetlenen 21 bin 600 firma içinde 9 bin 100'ü olumlu rapor alabildi.

-Yüzde 100 dana eti diye satılan sucuklarda at, eşek ve kanatlı eti kullanılıyor.

- Uzun soyulmuş sosise kanatlı eti, yabancı doku ve iç organ katılıyor.

- Sucuk, salam imalatında kullanılan sarımsak kireç suyunda soyuluyor.

- Tereyağına bitkisel yağ ve patates karıştırılıyor.Soya baharatla karıştırılıp sucuk imalatında kullanılıyor, raf ömrünü uzatmak için gereğinden fazla nitrat kullanılıyor.

Yağlı tulum peynirine bitkisel yağ ve nişasta; yağlı eritme peynirine bitkisel yağ karıştırılıyor.

- Arıcılıkta kullanılan antibiyotikler ballar aracılığıyla insanlara geçiyor. 

Hazır kıymaya sakatat katılıyor; sakatanın rengi açık olduğu için kimyasal gıda boyası ile boyanıyor

Kıymalı pideye domuz eti kıyması katılıyor.

Tavuk kemikleri öğütülüp salama katılıyor.

Şekerlemelerin içine domuz jelatini, tekstil boyası ve hayvan yemi katılıyor.

Küf tutmuş ve bayat peynirler eritilerek, eritme peyniri olarak satılıyor.

Şekere tekstil boyası, yumuşak şekere domuz jelatini ve tekstil boyası karıştırılıyor.

Tatlılarda Antep fıstığı yerine bezelye ve yeşile boyanmış yer fıstığı kullanılıyor.

Bozuk, ezik, kurtlu incirlerden 'incir lokumu' yapılıyor.

Kuru üzüm, bozulmaması için kurutmadan önce mazota bulanıyor.

'Takoz' diye tabir ettikleri eski dönerlerin üzerine yeniden et konularak satılıyor.

Yağ ve kemik külünden lahmacun yapılıyor.

Kırmızı bibere kiremit tozu, karabibere renk alması için kanserojen boya katılıyor.

Son kullanım tarihi geçmiş yumurtalar yeni ambalajlarda taze gibi satılıyor.

Kaçak çaylar, kimyasal renklendiriciler hatta domuz kanıyla renklendiriliyor.

Kaçak sigarada kullanılan tütünün içine tahta tozu katılıyor."

Yoksul kesimle kayıt dışı üretim yapanların birbirini beslediğini belirten Yetkin, tüm gıda üretim sürecinin denetlenmesi gerektiğini söyledi. Bu sürecin denetlenmesi için de kayıt içine alınması gerektiğini belirten Yetkin, "Gıda maddeleri pahalı olduğu sürece denetimsizlik, kayıt dışı devam ettiği sürece bunu önlemeniz mümkün değil. Türkiye'nin sosyal yapısına da bağlı. Yoksul kesim bunların zararlı olduğunu bile bile almak zorunda, çünkü pahalı olanı alamıyor" dedi.

 

sabah

ETİKETLER: Gıdada şok hileler, malatya, malatya güncel, malatya haber, www. malatyaguncel.com, memurlar, haber
KAYNAK:
Sinop’ta jandarma özel misafirlerini ağırladı

Sinop’ta jandarma özel misafirlerini ağırladı

Sinop’ta öğrenim gören özel eğitim lisesi öğrencileri, İl Jandarma Komutanlığı’nda ağırlanarak, kolluk kuvvetinin görev ve sorumlulukları hakkında bilgilendirildi.Sinop Özel Eğitim Meslek Lisesi 11. ve 12. sınıf öğrencilerinin güvenlik kuvvetlerini yakınd

Aksoy’dan jandarmaya araç bağışı

Aksoy’dan jandarmaya araç bağışı

Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde bir firmanın Genel Müdürü Bahadır Aksoy, İlçe Jandarma Komutanlığı’na araç bağışında bulundu.İçişleri Bakanlığı tarafından güvenlik hizmetlerinin güçlendirilmesi amacıyla yürütülen araç bağış kampanyasına destek veren Aksoy’u

Düzce’de kadınlar hem öğreniyor hem eğleniyor

Düzce’de kadınlar hem öğreniyor hem eğleniyor

Düzce Belediyesi, her yıl daha fazla kursiyere ulaştığı BELMEK kursları ile kadınların üretime katılmalarını, yeni beceriler edinmelerini ve sosyal yaşamda daha aktif rol almalarını desteklemeye devam ediyor.Düzce Belediyesi Meslek Edindirme Kursları (BEL

Tekirdağ’da kimya tesislerine koku ve emisyon denetimi

Tekirdağ’da kimya tesislerine koku ve emisyon denetimi

Tekirdağ Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Müdürlüğü tarafından Ergene ve Çorlu hattında kimya tesisleri ile Çorlu Çayı’na yönelik koku, emisyon ve kaçak deşarj denetimleri gerçekleştirildi.Tekirdağ Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Müdürlüğü, E

Büyükşehir ve ETÜ’nün iş birliğindeki "Impact Hub Projesi" yoğun ilgi gördü

Büyükşehir ve ETÜ’nün iş birliğindeki "Impact Hub Projesi" yoğun ilgi gördü

Erzurum Büyükşehir Belediyesi ve Erzurum Teknik Üniversitesi’nin koordinatörlüğünde yürütülen ‘Impact Hub’ Projesi kapsamında "Avrupa Birliği Uluslararası İnsani Yardım Ağları: Koordinasyon, Etik ve Gençlik" konferansı düzenlendi.Erzurum Teknik Üniversite

Gediz’de 11 yıllık sorun çözüldü

Gediz’de 11 yıllık sorun çözüldü

Kütahya’nın Gediz ilçesine bağlı Gürlek Köyü ile Çeltikçi Köyü arasında bulunan ve uzun yıllardır bozuk olan yol, Kütahya İl Özel İdaresi tarafından yapılan çalışmalarla 11 yılın ardından asfaltlandı.Yaklaşık 3,5 kilometrelik bölümde gerçekleştirilen asfa

Bingöl’de yoğun sis etkili oldu

Bingöl’de yoğun sis etkili oldu

Bingöl’de sabah saatlerinden itibaren etkisini artıran yoğun sis, şehir merkezinde trafikte görüş mesafesini yer yer düşürürken, yüksek kesimlerde ise kartpostallık manzaralar oluşturdu. Soğuk hava ile birlikte oluşan sis, kentte günlük yaşamı olumsuz etk

8 erkek adayı geride bırakan kadın muhtar: Hem hayvancılık yapıyor hem mahallesini yönetiyor

8 erkek adayı geride bırakan kadın muhtar: Hem hayvancılık yapıyor hem mahallesini yönetiyor

Tunceli’nin Hozat ilçesinde 8 erkek rakibini geride bırakarak seçimi kazanan ve muhtar olan 58 yaşındaki Yazgülü Almaz, hem hayvancılıkla uğraşıyor hem de mahallesine hizmet ediyor.Hozat ilçesi Fikripaşa Mahallesi’nde 9 adayın yarıştığı muhtarlık seçimind

Malatya Namaz Vakitleri

Yükleniyor...

00:00:00

İmsak 06:01
Güneş 07:29
Öğle 12:26
İkindi 14:53
Akşam 17:14
Yatsı 18:37

Süper Lig Puan Durumu

Takım Puan
Galatasaray A.ş. Galatasaray A.ş.
39
Trabzonspor A.ş. Trabzonspor A.ş.
34
Fenerbahçe A.ş. Fenerbahçe A.ş.
33
Göztepe A.ş. Göztepe A.ş.
26
Beşi̇ktaş A.ş. Beşi̇ktaş A.ş.
25
Samsunspor A.ş. Samsunspor A.ş.
25
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş. Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
23
Kocaeli̇spor Kocaeli̇spor
19
Corendon Alanyaspor Corendon Alanyaspor
18
Çaykur Ri̇zespor A.ş. Çaykur Ri̇zespor A.ş.
18
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
17
Tümosan Konyaspor Tümosan Konyaspor
16
Gençlerbi̇rli̇ği̇ Gençlerbi̇rli̇ği̇
15
Kasimpaşa A.ş. Kasimpaşa A.ş.
15
Hesap.com Antalyaspor Hesap.com Antalyaspor
15
Zecorner Kayseri̇spor Zecorner Kayseri̇spor
14
İkas Eyüpspor İkas Eyüpspor
13
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük
8