• BIST 1.329
  • Altın 450,763
  • Dolar 7,8115
  • Euro 9,3377
  • Malatya : -2 °C
  • Ankara : -1 °C
  • İzmir : 13 °C
  • İstanbul : 10 °C
  • Elazığ : 1 °C
  • Adıyaman : 5 °C
  • Trabzon : 13 °C
  • Otomotivde ÖTV değişikliği
  • Japonya Başbakanı Abe istifa etti
  • İskenderun'da cenazeler karıştı
  • Otomotivde ÖTV değişikliği
  • Japonya Başbakanı Abe istifa etti
  • İskenderun'da cenazeler karıştı

İstiridye mantarı tezgâhlarda

07.10.2020 13:08
İstiridye mantarı tezgâhlarda
Sinop'ta toplanan, "kavak mantarı" ismiyle de bilinen istiridye mantarı pazar tezgâhlarındaki yerini koruyor.

Sinop'ta toplanan, "kavak mantarı" ismiyle de bilinen istiridye mantarı pazar tezgâhlarındaki yerini koruyor.

Sinop Kapalı Pazar Yerinde tezgâhlarda yerini alan istiridye mantarının kilosu 15 TL'den alıcılarını bekliyor. İstiridye mantarının kalp hastalıklarına iyi geldiği ve tansiyonu dengeleyici özellikte olduğu bilinmekte. İstiridye mantarının sağlık açısından da çok faydalı olduğunu belirten Sinop Kapalı Pazar Yerindeki esnaf Serkan Bektaş, Sinop'ta mantara ilginin oldukça yoğun olduğunu söyledi.

İstiridye mantarının et gibi tadı olduğunu ifade eden Bektaş, "İstiridye mantarı kavak mantarı olarak da bilinir. İstiridye mantarı belirli bir zamanları var 21 güde bir hasat veriyor. Flaş şeklinde. Birinci flaş bitince ikinci flaş 21 gün sonara çıkıyor ve 3 kere kesilince bitiyor. Bu mantar kendi üretimimiz organik ve çok faydalı. Kilosunu 15 TL'ye satıyoruz. Bu mantara talep gerçekten çok fazla. Sağlık açısından çok faydalı bir mantar olduğu için çok hızlı satış yapıyoruz. Kolesterol hastaları, tansiyon hastaları özellikle talep ediyor. Bu mantarı bizler Türkeli ilçemizde kurduğumuz samanlı ağaçların içinde özel olarak yetiştiriyoruz. Bu mantarın tadı daha çok ete benziyor" dedi.

İstiridye mantarı tezgâhlarda

İstiridye mantarı tezgâhlarda

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Malatya Güncel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0850 532 69 51 İhlas haber Ajansı | Bahis Siteleri | Betwinner | Haber Yazılımı: CM Bilişim