• BIST 106.862
  • Altın 145,039
  • Dolar 3,5263
  • Euro 4,1266
  • Malatya : 22 °C
  • Ankara : 18 °C
  • İzmir : 26 °C
  • İstanbul : 23 °C
  • Elazığ : 24 °C
  • Adıyaman : 26 °C
  • Trabzon : 27 °C

Manavgat Halk Eğitim’den kurban kesim kursu

31.08.2016 13:38
Manavgat Halk Eğitim’den kurban kesim kursu
Antalya'nın Manavgat ilçesi Halk Eğitim Merkezi, Kurban Bayramında kesim kazalarının yaşanmaması, kurbanın hijyenik bir şekilde kesilmesi amacıyla Kurban...

Antalya'nın Manavgat ilçesi Halk Eğitim Merkezi, Kurban Bayramında kesim kazalarının yaşanmaması, kurbanın hijyenik bir şekilde kesilmesi amacıyla Kurban Kesimi Kursu açtı.

Halk Eğitim Merkezinde düzenlenen ve 40 saatten oluşan kursun 30 saat süreli pratik bilgileri Veteriner Hekim Zühal Çalışkan tarafından verildi. Çalışkan, kurs sürecinde kurbanlık seçiminde nelere dikkat edilmesi gerektiği, kurban edilecek hayvanda dikkat edilmesi gereken hastalıklar, zabt-rapt yöntemleri, küçük ve büyükbaş kurban kesimi, kurban etinin saklanması ve derinin tuzlanması gibi konularda bilgiler verildiğini söyledi.

Kursun açılmasının en önemli nedeninin kurban kesimi sırasında yaşanan kazalar olduğunu belirten Halk Eğitim Müdürü Hüseyin Geyikoğlu ise "Halk Eğitim Merkezi olarak 5 yıldır kurs açıyoruz. Bu yıl vatandaşlarımız kursa fazla ilgi göstermedi. 26 arkadaşımız kursa katıldı. Veteriner Hekim Zühal Çalışkan tarafından 30 saat pratik eğitim verildi. Din görevlisi arkadaşımız tarafından 5 saatlik kurban kesiminde yapılacak dualar ve uyulması gereken kurallar konularında dini eğitimler verildi. Bugün de kursa katılan arkadaşlarımız uygulamalı olarak kurban kesimi eğitimi alacaklar" dedi.

Kursiyerler, Manavgat Belediyesi Mezbahanesinde uzman kasaplar tarafından küçükbaş ve büyükbaş hayvan kesimini dikkatle takip ettikten sonra sırayla hayvan kesip, yüzerek parçaladılar.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Malatya Güncel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : www.malatyaGüncel.com İhlas haber Ajansı | Haber Yazılımı: CM Bilişim