Ahlat’ta dev sazan balıklarına yoğun ilgi

Bitlis’in Ahlat ilçesinde satışa sunulan Keban Baraj Gölü’nden getirilen dev sazan balıkları, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Ahlat’ta balıkçılık yapan Aydın Yıldız tarafından ilçeye getirilen ve ağırlıkları 15 ile 30 kilogram arasında değişen dev sazan balıkları, tezgâhlarda görenlerin dikkatini çekiyor. Büyük boyutlarıyla ilgi odağı olan balıklar, özellikle kalabalık aileler ve toplu tüketim için tercih ediliyor. Kilosu 200 liradan satışa sunulan sazan balıklarının, isteyen müşterilere temizlenmiş ve parçalanmış şekilde hazırlandığı belirtildi. Vatandaşların hem ekonomik hem de doyurucu olması nedeniyle dev sazan balıklarına yoğun ilgi gösterdiği ifade edildi.
Balıkçı Aydın Yıldız, Keban Baraj Gölü’nden getirilen sazanların taze ve lezzetli olduğunu belirterek, özellikle büyük balık tercih eden müşterilerden olumlu dönüş aldıklarını söyledi.