Burger King’den sürdürülebilir gelecek için önemli adım

Burger King, ÇEVKO Vakfı iş birliğiyle başlattığı "Bu İşin Geri Dönüşü Çok" projesi kapsamında, Caddebostan ve Acıbadem şubelerinde geri dönüşüm uygulamasını hayata geçirdi. Restoranlara yerleştirilen geri dönüşüm kutuları sayesinde kahve bardağı kapakları, plastik kaşıklar, dondurma kapları ve benzeri tek kullanımlık plastikler ayrı bir şekilde biriktiriliyor ve geri dönüşüm sürecine dahil ediliyor.

Sürdürülebilirlik yolculuğunda anlamlı bir adım atan Burger King, TAB Gıda ve ÇEVKO Vakfı iş birliğiyle hayata geçirilen geri dönüşüm projesiyle plastik atıkları çöpe değil, yeniden kullanıma kazandırıyor. ‘Bu İşin Geri Dönüşü Çok’ mottosuyla başlayan proje, ilk etapta Caddebostan ve Acıbadem şubelerinde uygulanmaya başlandı. Yapılan açıklamaya göre, Restorana yerleştirilen özel geri dönüşüm kutuları sayesinde kahve bardağı kapakları, plastik kaşıklar ve dondurma kapları gibi tek kullanımlık plastikler ayrı biriktirme kolaylığı ile geri dönüşüm sürecine kazandırılıyor. Burger King restoranlarında ayrı biriktirilen atıklar düzenli aralıklarla Kadıköy Belediyesi’ne teslim edilerek geri dönüşüm tesislerine yönlendiriliyor. Böylece bu atıklar yeniden değerlendirilerek doğanın korunmasına katkı sağlanıyor.
Caddebostan ve Acıbadem restoranlarında yer alan özel geri dönüşüm kutuları, kullanıcı dostu bir tasarıma sahip. Üzerlerindeki açıklayıcı görseller sayesinde "Hangi atık nereye?" sorusu ilk bakışta cevap buluyor; geri dönüşüm hem kolay hem de eğlenceli. Bu uygulama, sürdürülebilirliğe katkı sağlamak isteyen yetişkinler için anlamlı bir adım olurken, çocuklar için de sürdürülebilirlik bilincinin gelişmesine katkı sağlıyor. Pilot uygulama aşamasında müşterilerden alınan olumlu geri bildirimler, projenin kısa sürede diğer restoranlarda da yaygınlaştırılmasını sağlayacak.
Geri dönüşümün sadece çevre ile ilgili değil, toplumsal bir sorumluluk olduğunu belirten TAB Gıda CMO’su Caner Alpaslan, "Her gün yüz binlerce kişiyi ağırladığımız restoranlarımızda, sürdürülebilirlik adına somut adımlar atmanın gururunu yaşıyoruz. Bu uygulama sayesinde, misafirlerimizle birlikte atıkların geri dönüşümüne katkı sağlıyor, çevre dostu bir yaşam biçimini teşvik ediyoruz. Özellikle genç nesillerin çevre bilinciyle büyümesi için sorumluluk alıyoruz. Toplumun her kesiminin bu sürece dahil olması, sürdürülebilir dönüşümün kalıcı olmasında büyük rol oynuyor. Bu noktada, sürdürülebilirlik alanında uzun yıllardır önemli çalışmalar yürüten ÇEVKO Vakfı ile birlikte hareket etmek bizim için değerli bir güç birliği anlamı taşıyor. Önümüzdeki dönemde bu tür projeleri farklı restoranlarımızda da yaygınlaştırarak, çevreye olan etkilerimizi sürdürülebilir çözümlere dönüştürmeye ve ortak geleceğimiz için değer üretmeye kararlıyız." dedi.
ÇEVKO Vakfı Genel Sekreteri Mete İmer, Burger King ve TAB Gıda iş birliğinde yaşam bulan proje ile ilgili olarak, "Sürdürülebilirlik, sadece ülke yönetimlerini ve şirketleri değil, bireyleri de kapsayan bir döngüyü ifade etmektedir. Geri dönüşüm, bu döngünün en önemli bileşenlerinden biridir ve bunun ilk adımı atıkların kaynağında ayrı toplanmasıdır. Evlerimizde ve günlük yaşantımızın her noktasında basit davranış tercihleri, bu alanda çok önemli değer oluşturmaktadır. Bireylere ve özellikle çocuklara çevre farkındalığı ve geri dönüşüm bilinci kazandırmak, Vakfımız için her zaman temel önceliklerimiz arasında yer almıştır ve almaktadır. Bu projede ülkemizde ve dünya genelinde milyonlarca kişinin günlük yaşamlarının bir parçası olan Burger King ve bu değerli markayı ülkemize kazandıran TAB Gıda ile iş birliği yapmaktan mutluluk duyduk" şeklinde konuştu.