Didim Zeytin Festivali’nde ’zeytinyağı tadım rekoru’ yenilendi

Aydın’ın Didim ilçesinde bu yıl 7. düzenlenen Didim Zeytin Festivali geçen yıl olduğu gibi bu yılda zeytinyağı tadım rekoru kırıldı.

Didim’de bu yıl 7. düzenlenen Didim Zeytin Festivali’nin ikinci gününde bir çok etkinlik gerçekleştirildi. Hisar Mahallesi Apollon Tapınağı çevresinde gerçekleştirilen festivalin ikinci gününde stantlarda zeytin ve zeytinyapğı tadımı ve satışları devam ederken, zeytin yağlı yemek yarışması düzenlendi. Yarışmada sadece zeytin yağıyla börülce ve Pava yemeğiyle katılım yapılırken 18 yarışmacının yaptığı yemekler jüri tarafından değerlendirmeye alındı.

Festival kapsamında ’zeytinyağı tadım eğitimi’ verilirken, ’zeytinyağlı mavraki’ yemeği yapılarak bilgiler verildi. Restore edilen şapel binasında ’zeytinyağı ve sağlık’ konulu panel düzenlenirken, Kos Adası’ndan gelen Şef Kadri Memiş tarafından kardeşlik salatası yapıldı ve vatandaşlara ikram edildi.

Geçtiğimiz yıl Apollon Tapınağında yapılan z’eytinyağı tadım rekoru’ bu yılda yapılarak rekor tazelendi. Rekor denemesi öncesinde ise Yunanistan’ın Kos Adası’ndan gelen ’Horokos’ dans grubu tarafından zeytin ve tapınakla ilgili müzik eşliğinde ritüel gösterisi büyük beğeni topladı.

Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım Didim’de zeytinin geçmişi ve dünyaca ünlü Milet’li Tales’in bu konuda yaptığı çalışmalarla ilgili bilgiler aktardı. Geçen yıl 3 bin kişiyle yapılan rekor bu yıl 3283 kişiyle yeniden tazelendi. Rekor denemesi öncesinde Tapınak girişinde vatandaşlara küçük şişelerde zeytinyağı dağıtımı yapıldı. Ardından Ecz. Atilla Totoş tarafından tadımın nasıl yapılacağı konusunda bilgiler verdi.

Ardından Tapınak içerisinde yer alan 3 bin 283 kişi aynı anda zeytinyağı tadımı yaptı. Tadım sonrasında Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım bu sayıyı her yıl arttırmayı planladıklarını belirterek hedeflerinin Guınness rekorlar kitabına girmek olduğunu belirtti.

Tadım rekoruna Didim Kaymakamı Mesut Çoban, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım, Didim Kent Konseyi Başkanı Osman Ayyıldız ile bazı meclis üyeleri de katıldı. Belediye Başkanı Hatice Gençay bu yılda yeni bir rekor kırmanın mutluluğu içerisinde olduklarını kaydederek katılım sağlayanlara teşekkür etti.