Dünya Gıda Günü’nde Uyarı: Açlık ve Gıda Krizi Kapıda

Ziraat Mühendisleri Odası Malatya Şube Başkanı Fevzi Çiçek, Dünya Gıda Günü’nde artan açlık ve gıda krizine dikkat çekerek, kamucu ve sürdürülebilir tarım politikalarının gerekliliğini vurguladı.

Ziraat Mühendisleri Odası Malatya Şube Başkanı Fevzi Çiçek, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla kapsamlı bir açıklama yaparak gıda güvenliği, açlık ve sürdürülebilir tarımın önemine dikkat çekti. Çiçek, gıda krizinin temel nedenlerinin yanlış ekonomi ve tarım politikaları ile adaletsiz gelir dağılımı olduğunu vurguladı.

Artan Açlık ve Gıda Sorunları

Çiçek, dünya genelinde 673 milyon insanın açlık çektiğini belirterek, “Güvensiz gıdaya erişim azalırken, artan obezite oranları ve yaygın gıda israfı, bolluk ve yoksunluğun yan yana var olduğu dengesiz bir sistemi ortaya koyuyor” dedi. Çocuklar ve kadınların bu durumdan en çok etkilendiğine dikkat çeken Çiçek, sağlıklı ve dengeli beslenemeyen nesillerin fiziksel ve zihinsel gelişiminde geri kalmaların olacağını ifade etti.

Tarım ve Gıda Sistemi Eleştirisi

Türkiye’de tarım ve gıda alanının büyük ölçüde yerli ve yabancı sermayenin insafına bırakıldığını belirten Çiçek, “Tarımsal üretim yeterli olmasına rağmen, tekelci çok uluslu şirketler ve yerli ortaklarının kontrolü açlık ve yoksulluğu artırıyor” dedi.

İklim değişikliği, aşırı yağış, kuraklık ve zirai don gibi doğa koşullarının üretimi etkilediğini kaydeden Çiçek, tarım ve gıda politikalarının üretim maliyetlerini düşürmeye ve üretici gelirini artırmaya yönelik olması gerekti