İstanbul'da balık sezonu bereketli başladı

Balık sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçılar "Vira Bismillah" diyerek denize açıldı. Yeni sezonun ilk günlerinde yaşanan palamut bolluğu, Tarihi Kumkapı Balıkçılar Çarşısı'nda tezgâhlara yansıdı. Balıkçılar, sezonun ilerleyen dönemlerinde hamsi, istavrit, çinekop ve lüfer gibi balıkların da tezgâhlarda yerini almasıyla vatandaşların daha uygun fiyata bol bol balık tüketeceğini söyledi.

Ömer Can

Av sezonu palamut bolluğu ile başladı

Yeni av sezonu ile ilgili İLKHA muhabirine konuşan Kumkapı Balıkçılar Çarşısı esnaflarından Ömer Can, "Sezon açıldı, balık da var. İnşallah daha da çok olacak. Şu anda palamut var. Biraz küçükler ama ilerleyen zamanlarda 1 kilo, 1 kilo 200 gram olurlar. Hamsi ve istavrit de var. Bu sezon inşallah bol ve bereketli olacak." dedi.

Dün 200 liraya satılan palamutun bugün ise 150 liradan satıldığını ve fiyatların gün geçtikçe daha da düşeceğini belirten Can herkesi bol bol balık yemeye davet etti.

Muammer Arduç

"Bu sene balıkçılık bol, gün geçtikçe fiyatlar düşecek"

Esnaflardan Muammer Arduç, "Bu sene tüm balıklarımız bol. Her şey var ama şu anda çıkan balık palamut. Vira Bismillah dedik, palamuta başladık. Motorlar şu anda bol bol palamut çıkarıyor. Fiyatlar 150-125 lira. Gün geçtikçe fiyatlar biraz daha düşecek, balık büyüyecek. Bu sene bol bol balıkçılık var. Palamut sonrasında zaten çinakop ve lüfer bekliyoruz. Halk bu sene doya doya balık yiyecek." diye konuştu.

Palamut stoklayın çağrısı

Halkın yaşanması beklenen bolluğu fırsat bilerek balık stoku yapmaya davet eden Arduç, "Halk dipfrizlerde yer ayırsın. Palamutu bol bol, sıkıştıra sıkıştıra doldursunlar. Çünkü 2-3 ay sonra palamut ister istemez kesilecek. Arkasından çinakop, lüfer gelecek. Palamutu stok yapsınlar ve misafirlerine, eş dosta ikram etsinler." şeklinde konuştu.

Erkan Sarıyaprak

"İnşallah bu sene bol balık yiyeceğiz"

Bu sene son 10 yılın en bol balık sezonunu beklediklerini belirten Erkan Sarıyaprak ise şu ifadeleri kullandı:

"Şu anda palamut bol… 2 sene önce böyle bir bolluk yaşamıştık. Bu sene de o bolluğu bekliyoruz. Palamutun tanesi 100-150 lira arasında. Hamsi ve istavrit 150 lira. Tekir bol geldi. Ufak tekirlerin kilosu 500 lira. Barbunyanın kilosu bin 500, kalkan 2 bin lira. İnşallah bu sene bol balık yiyeceğiz." (İLKHA)