Kayseri’ye Yeni Bir Tarımsal Güç Merkezi: Hububat ve Çekirdek Merkezi açıldı

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) öncülüğünde hayata geçirilen Hububat ve Çekirdek Merkezi’nin anahtar teslim töreni, düzenlenen programla gerçekleştirildi. Törende ayrıca AR-GE Merkezi’ne de M. Rifat Hisarcıklıoğlu ismi verildi.
Oruçreis Mahallesi, Ayancık Caddesi’nde düzenlenen törenin açılışında konuşan Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış; "Bugün burada yalnızca iki önemli yapının açılışını gerçekleştirmiyoruz; aynı zamanda Kayseri’nin tarım vizyonunu, istikrarını ve bilimsel gücünü geleceğe taşıyan bir yol haritasını hep birlikte tescilliyoruz" diyerek; "Bizler Kayseri Ticaret Borsası olarak, tarımın bir milletin bağımsızlığının temeli olduğuna inanarak hareket ettik. Ticaretin sadece alım satım değil; aynı zamanda üreticiyi güçlendiren, bilimi önceleyen, şehre değer katan bir süreç olduğunu biliyoruz. Bu nedenle yakınmadan, şikâyet etmeden, mazeret üretmeden; elimizi değil, gövdemizi taşın altına koyarak çalıştık. Kayseri’nin tarımsal ticaret ekosistemini bir bütün olarak yeniden kurgularken, her bir projemizi geleceğin Kayseri’sine hizmet edecek şekilde tasarladık. Bugün anahtarını teslim ettiğimiz Hububat ve Çekirdek Merkezimiz, yalnızca modern dükkânları bir araya getiren bir ticaret alanı değil; Kayseri’nin stratejik hububat ve çekirdek ticaretinin yeni kalbidir. Yıllık 10 milyar TL’yi aşabilecek işlem hacmi ve 250 bin tonluk ürün sirkülasyonu ile bu merkez, şehrimizin ekonomisine güçlü bir çarpan etkisi kazandıracaktır. Tüm işlemlerin elektronik satış salonları, lisanslı depoculuk entegrasyonu ve dijital altyapılar üzerinden yürütülmesi; çiftçimizin alın terinin en şeffaf, en güvenilir, en adil şartlarda değer bulmasını sağlayacaktır. Üreticimize yalnızca bir yer değil, adeta yeni bir düzen, yeni bir vizyon teslim ediyoruz. Bu projeyi; hayvancılıktan tarıma, jeotermal enerjiden gıda bilimine kadar geniş bir vizyonla tamamlıyoruz. Modernleştirdiğimiz Hayvan Pazarımız, düzenlediğimiz Et ve Et Ürünleri Çalıştayları, Kayseri’nin geleceğini şekillendirecek Jeotermal Kaynaklı Kocasinan SERA OTB yatırımımız; tarım ticaret zincirinin her halkasını birbirine bağlayan bir bütünün parçalarıdır. Tarladan sofraya, üreticiden tüketiciye, bilimden sanayiye uzanan bu model artık Kayseri’nin yeni standardıdır. Rekabetin yalnızca fiyatla değil; bilimle ve katma değerle kazanıldığını biliyoruz. Bu nedenle Anadolu’da ilk ve tek olan AR-GE Merkezimizi bugün bir adım daha ileri taşıyor; Türk iş dünyasının öncüsü, vizyonuyla bizlere ilham veren değerli büyüğümüz M. RifatHisarcıklıoğlu ismini bu merkeze veriyoruz AR-GE Merkezi bizim için yalnızca bir onurlandırma değil; üretimde bilimi merkeze alma irademizin kalıcı ve güçlü bir sembolüdür. AR-GE Merkezimizi yalnızca et ve et ürünleri değil; Kayseri’nin katma değeri yüksek alanlarına hizmet edecek şekilde genişlettik. Balık ve baharat analiz laboratuvarlarımızı sistemimize dâhil ederek; ürünlerin sağlık parametrelerinden kalite standartlarına, coğrafi işaret çalışmalarından uluslararası sertifikasyon süreçlerine kadar tüm bilimsel altyapıyı burada kurduk. TSE iş birlikleriyle yürüttüğümüz yeşil dönüşüm programlarımız, üreticilerimize verdiğimiz standart eğitimlerimiz ve temiz üretim yaklaşımımızla Kayseri’yi sürdürülebilir ticaretin merkezi hâline getiriyoruz. Tüm bu çalışmaların en kıymetli yanı, hepsinin ortak akılla, güçlü bir iş birliğiyle ve büyük bir inançla yapılmış olmasıdır. Valiliğimizin yol göstericiliği, Büyükşehir Belediyemizin altyapıdan lojistiğe sunduğu güçlü destek, Kocasinan Belediyemizin sürece kattığı uyumlu iş birliği ve değerli katkıları, TOBB Başkanımızın bizlere her zaman örnek olan vizyonu ve sahadaki tüm üreticilerimizin emeği; bugün açtığımız bu merkezlerin gerçek mimarlarıdır. Biz Kayseri Ticaret Borsası olarak günü kurtarmak için değil; Kayseri’nin ve Türkiye’nin geleceği için çalışıyoruz. Yaptığımız her proje, attığımız her adım, yalnızca bugünün değil; yarınlarımızın daha güçlü, daha zengin ve daha bilimle yönetilen bir Kayseri’de filizlenmesi içindir" şeklinde konuştu.
Hububat ve Çekirdekçiler Kooperatifi Başkanı Mehmet İştahlı; "Bugün burada sadece yeni bir tesisin kapılarını açmıyor, aynı zamanda ticari hayatımıza güven, şeffaflık ve modernleşmenin yeni bir dönemini başlatıyoruz. Bu merkezin hayata geçirilmesinde gösterilen üstün vizyon ve çabalar için emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Kayseri ticaret Borsası bu dev projeyle üyelerinin hakkını ve şehrimizin ticari potansiyelini ne denli önemsediğini bir kez daha kanıtlamıştır" dedi. Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar ise; "Bu işlerin ortaya çıkması kolay olmuyor. Vakit, enerji harcayacaksınız, bir yandan da laf, söz çıkacak onlara da göğüs gereceksiniz. Ama iş böyle güzel bir şekilde ortaya çıkınca da onlarla gurur duyacaksınız. Emeği geçen herkesin eline, emeğine sağlık. Tarımsal üretim yapılması kıymetli. Bu iş için gösterdiğiniz hassasiyeti yakinen biliyorum. Göreve geldiğiniz günden bu yana Kayseri’de tarımsal üretimde nelerin değiştiğini rakamsal olarak nelerin değiştiğini görecekler. Bizim bir şeye daha ihtiyacımız var; üretimle birlikte tarımsal ekonominin güçlenebilmesi için bunu endüstri haline getirmemiz lazım" ifadelerini kullandı.

"Kayseri; Türkiye’nin gurur duyduğu üretim üssü"
Törene katılan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanvekili Ali Kopuz konuşmasında; "Kayseri sadece bir sanayi şehri değil aynı zamanda tarım ve hayvancılık şehri. Kayseri geçen yıl yaklaşık 4 milyar dolar ihracat yapmış. Mobilyadan makineye, demir çelikten gıdaya kadar pek çok sektörde Türkiye’nin gurur duyduğu üretim üssü. Bunun yanında tarlada da çok güçlü; 400 bini aşkın büyükbaş, 1 milyonun üzerinde küçükbaş hayvan varlığı bulunmaktadır. Bitkisel üretimde de Kayseri çok güçlü; şeker pancarı, yem bitkileri, çerezlik ayçiçeği çekirdeği, çerezlik kabak çekirdeği Kayseri tarımının bel kemiğini oluşturuyor. Türkiye’de çerezlik ay çekirdeği üretiminde birinci sırada yer alan bir ilden bahsediyoruz, 24 bin tonla Türkiye üretiminin yaklaşık yüzde 16’sını Kayseri tek başına karşılıyor. Bugün açılışını yaptığımız Hububat ve Çekirdek Merkezi; tam da bu potansiyeli daha iyi değerlendirmek için tasarlandı. Bu merkez; çerezlik çekirdek ticaretini Türkiye’de ilk kez tek bir çatı altında toplayan organize bir ticaret kompleksidir. 64 adet modern dükkan var. Hububat artık dağınık değil; düzenli, kayıtlı ve denetlenebilir ortamda işlem görecek" diye konuştu.
AK Parti Kayseri Milletvekili Dursun Ataş; merkezin hayırlı olmasını temenni ederek, yapımında emeği geçenlere teşekkür etti. Kayseri Valisi Gökmen Çiçek ise Kayseri’nin her alanda Türkiye’nin katma değerine katkı sağladığını ifade ederek; "Biz mücadelenin şehriyiz, biz sanayi şehriyiz, ticaret şehriyiz. Her alanda 4 milyar dolar gibi bir ihracatla Türkiye’ye katma değer üreten bir şehiriz. Bizim için Türkiye’ye katma değer üretmek milli bir meseledir ancak ’biz sanayi şehriyiz, ticaret şehriyiz’ derken bunu gururla söylerken ’tarım şehri’ derken sesimiz biraz kısık çıkıyor. Büyük bir gururla söylüyoruz; biz aynı zamanda tarım şehriyiz, biz Türkiye’nin tarım deposuyuz. Bugün özellikle ekili alan büyüklüğünde Türkiye’de 5. sıradayız, bitkisel üretimde Türkiye’nin 5. sırasındayız. Yine Kayseri; 2022’de 8 ürün ile ilk 10’da iken bugün 24 ürünle ilk 10’da bulunuyor. Biz; denizimiz olmadığı halde balık üretiminde Türkiye’de 4. sıradayız. Hayvancılıkta il 10’dayız. Her alanda mücadele veriyoruz, her alanda savaş veriyoruz. İstiyoruz ki Türkiye’nin her alanda mücadelesine katma değer üretelim. Türkiye’nin tarımsal alanda büyürken Kayseri itici güç olsun istiyoruz. Kayseri’nin tarımda yaptığı bu ataklarda Ticaret Borsamızın çok büyük emeği var" dedi.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri tarafından anahtar teslimi gerçekleştirildi. Açılışı yapılan merkez; Kayseri’nin tarımsal ticaret hattında adeta yeni bir mihenk taşı niteliğinde. Merkez bünyesinde 64 adet modern ticaret dükkanı yer alıyor; her bir dükkan 750 m büyüklüğünde planlandı. Tam kapasite ile çalıştığında, merkezin yıllık 10 milyar TL işlem hacmine ulaşması bekleniyor. Bu büyüklük, hem Kayseri’nin hem de bölgenin tarımsal ekonomisine ciddi bir ivme kazandıracak; hububat ve çekirdek ticaretini daha merkezi, modern ve organize bir yapıya taşıyacak.