Tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Temmuz ayı "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri'ni açıkladı. Buna göre; tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,5 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 96 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 388 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 8,3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azaldı. Temmuz ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 12,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,9 azaldı.

Tavuk eti üretimi 160 bin 209 ton, hindi eti üretimi ise 3 bin 905 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 9,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 azaldı. Temmuz ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 15,3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,6 azaldı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 4,8 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,3 azaldı.