MENÜ

Lezzetin kalbi Kartepe’de atacak

Kocaeli’nin önemli turizm destinasyonları arasında yer alan Kartepe’de düzenlenecek Gastronomi Festivali yöresel tatları ve kültürel zenginliği öne çıkaracak. Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde yarışacak katılımcılar, büyük ödül için...

Yayınlanma: 11 Haziran 2025 09:58 Güncelleme: 29 Ağustos 2025 11:44
Lezzetin kalbi Kartepe’de atacak

Kocaeli’nin önemli turizm destinasyonları arasında yer alan Kartepe’de düzenlenecek Gastronomi Festivali yöresel tatları ve kültürel zenginliği öne çıkaracak. Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde yarışacak katılımcılar, büyük ödül için mutfak hünerlerini sergileyecek.
Festival, Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi iş birliğinde 14-15 Haziran tarihlerinde Kartepe Kent Meydanı’nda gerçekleştirilecek. Festivalde yarışmacılar, birbirinden lezzetli yemekleri görücüye çıkaracak. Festival öncesi Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, gazetecilerle bir araya geldi. Başkan Mustafa Kocaman, programdaki açıklamasında, yeme-içme sektöründe ilçenin önemli gelişmeler yaşadığını söyledi. Bu gelişmelerin daha profesyonel bir zemine oturtulması gerektiğini vurgulayan Kocaman, Kartepe’nin gastronomi alanında da hak ettiği noktaya ulaşmasının önemine dikkat çekti.
Kartepe’nin misafirperver, güler yüzlü ve Anadolu geleneklerini yaşatan bir ilçe olduğuna değinen Başkan Kocaman, "Gerçekten çok büyük bir aileyiz. Kocaeli genelinde ve Türkiye’nin 81 vilayetinden göç alıyoruz. Kapımız herkese açık. Kartepelilik bilincine sahip olan, bu ilçenin demografik ve sosyolojik yapısına ayak uyduran herkesle huzur içinde yaşıyoruz" dedi.

"Bu zenginliği yaşatmak ve tanıtmak istiyoruz"
Kartepe’de farklı kültürlerin bir arada yaşadığını ve bunun gastronomiye de yansıdığını aktaran Başkan Kocaman, "İçimizde Karadeniz kültürü var, Çerkes kültürü var, Manav kültürü var, Güneydoğu’nun kültürü var. Hepsinin çok zengin bir mutfağı var. Bu zenginliği yaşatmak ve tanıtmak istiyoruz" diye konuştu.

"Festival ruhunu yeniden canlandırmak istiyoruz"
Geçmişte düzenlenen kestane ve ayva festivalleri gibi etkinlikleri de hatırlatan Başkan Mustafa Kocaman, "Bu festivalleri belli bir markaya ya da isme indirgemek doğru değil. Tüm kültürlerimizin katkı sağladığı etkinlikler yapmalıyız. Önümüzdeki hafta yine hep beraber olacağız. İnsanlara sizin aracılığınızla duyurmak istiyoruz. Gelsinler, birlikte olalım, farklı lezzetlere tanık olsunlar ve yapımına ortak olsunlar" şeklinde konuştu.

Kartepe’nin yöresel lezzetleri yeniden hatırlanacak
Yarışma; çorba, ana yemek ve tatlı olmak üzere 3 farklı kategoride düzenlenecek. Katılımcılar, sadece bir kategoride ve bir çeşit yemekle yarışmaya dahil olabilecek. Kartepe’de ikamet eden, 18 yaşını doldurmuş ve profesyonel aşçılık yapmayan herkes yarışmaya başvurabilecek. Yarışma ile Kartepe’nin yöresel lezzetleri yeniden hatırlanacak, yemeklerin hikâyeleri paylaşılacak ve en lezzetli tarifler ödüllendirilecek. Başvurular, 13 Mayıs–30 Mayıs tarihleri arasında yapılacak. Her kategoride 10 asil, 5 yedek olmak üzere toplam 45 kişi yarışmaya kabul edilecek.

Birinciye 25 bin TL ödül
Yarışma, 15 Haziran Pazar günü Kartepe Kent Meydanı’nda gerçekleştirilecek. Yemekler, festival alanında jüri gözetiminde hazırlanacak. Yarışmacılara fırın, ocak ve buzdolabı gibi temel ekipmanlar sağlanırken; kişisel mutfak araç gereçleri (tencere, tava, bıçak vb.) katılımcılar tarafından getirilecek. Jüri, yemekleri yöresellik (30 puan), lezzet (30 puan), sunum/görünüş (20 puan) ve hijyen (20 puan) olmak üzere toplamda 100 puan üzerinden değerlendirecek. Yarışma sonunda her kategoride dereceye giren ilk 3 yarışmacıya ödül verilecek. Yarışma sonunda birinci olan 25 bin TL, ikinci olan yarışmacı 20 bin TL, üçüncü olan yarışmacı ise 15 bin TL değerinde hediye çeki kazanacak.

KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

İHA İhlas Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.

Tarihten gelen 525 yıllık ihtişam: ‘Gön Han’ küllerinden yeniden doğdu

Tarihten gelen 525 yıllık ihtişam: ‘Gön Han’ küllerinden yeniden doğdu

525 yıllık tarihi Gön Han’ı restore ederek çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapan, yaşayan bir mekân haline getirecek olan Melikgazi Belediyesi, restorasyon çalışmalarında sona geldi.Geçmişle gelecek arasında köprü oluşturan tarihi eserlere Melikgazi ola

Pul Müzesinde "PTT 185 Yaşında Pul Sergisi"

Pul Müzesinde "PTT 185 Yaşında Pul Sergisi"

Posta ve Telgraf Teşkilatı (PTT) ve Türkiye Filateli Dernekleri Federasyonu iş birliğiyle "PTT 185 Yaşında Pul Sergisi" açıldı.PTT ve Türkiye Filateli Dernekleri Federasyonu iş birliğiyle hazırlanan ‘PTT 185 Yaşında Pul Sergisi’nin açılışı PTT Pul Müzesi’

‘Tarihi Kentin Umutlu Çocukları’ Kula-Salihli UNESCO Jeoparkı’nda buluştu

‘Tarihi Kentin Umutlu Çocukları’ Kula-Salihli UNESCO Jeoparkı’nda buluştu

Manisa İl Emniyet Müdürlüğü Toplum Destekli Polislik Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen "Tarihi Kentin Umutlu Çocukları" projesi kapsamında gençler, Kula-Salihli UNESCO Küresel Jeoparkı’nı ziyaret etti.Etkinlik kapsamında öğrenciler; Salihli Sardes Antik

Düşünen Şehir Dergisi okurlarıyla buluştu

Düşünen Şehir Dergisi okurlarıyla buluştu

Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin 6 ayda bir okurlarıyla buluşan kapsamlı ve sevilen süreli yayını Düşünen Şehir Dergisi, yeni sayısı ile dijital ortamda vatandaşların karşısına çıktı.Şehrin altyapı ve imar çalışmalarının yanı sıra kadim kentin sosyal anl

BEUN’da Âşık Veysel anıldı

BEUN’da Âşık Veysel anıldı

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesinde (BEUN) "Âşık Veysel’den Gönül Dünyamıza Akanlar" adlı programda, büyük halk ozanı Âşık Veysel’in sazı, sözü ve irfanı ele alındı. Âşık Veysel’in şiirleri, düşünce dünyası ve kültürel mirası konuşulurken program sonu

"Renklerini Duydunuz mu?" kitabının imza günü Galeri Deniz’de gerçekleşti

"Renklerini Duydunuz mu?" kitabının imza günü Galeri Deniz’de gerçekleşti

Ressam Akın Ekici’nin yaşamı, sanatsal üretimleri ve birikimini farklı perspektiflerle ele alan; yazar Meltem Kurtulan’ın kaleme aldığı "Renklerini Duydunuz mu?" kitabının imza günü ve söyleşisi, DenizBank’ın kültür sanat mekânı Galeri Deniz’de gerçekleşt

Atık kumaşlar kadınların emeğiyle yılbaşı maskotlarına dönüştü

Atık kumaşlar kadınların emeğiyle yılbaşı maskotlarına dönüştü

Antalya Büyükşehir Belediyesi Çevre Eğitim ve İnovasyon Merkezi, yılbaşı öncesinde renkli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Merkezde düzenlenen atölyede, kullanılmayan kumaş parçaları kadınların elinde yılbaşı maskotlarına dönüştü. Sıfır atık yaklaşımını

Ordu’nun kültürü ve lezzetleri Keçiören’de halkla buluştu

Ordu’nun kültürü ve lezzetleri Keçiören’de halkla buluştu

Keçiören Belediyesi’nin ev sahipliğinde Anadolu Ordulular Federasyonu tarafından düzenlenen ‘Ordu Tanıtım Günleri Yöresel Ürünler Kültür ve Sanat Festivali’ başladı. 14 Aralık’a kadar devam edecek olan festivalde Ordu’nun kültürel değerleri ve yöresel lez

Malatya Namaz Vakitleri

Yükleniyor...

00:00:00

İmsak 06:01
Güneş 07:29
Öğle 12:27
İkindi 14:53
Akşam 17:14
Yatsı 18:37

Süper Lig Puan Durumu

Takım Puan
Galatasaray A.ş. Galatasaray A.ş.
39
Trabzonspor A.ş. Trabzonspor A.ş.
35
Fenerbahçe A.ş. Fenerbahçe A.ş.
33
Göztepe A.ş. Göztepe A.ş.
29
Beşi̇ktaş A.ş. Beşi̇ktaş A.ş.
26
Samsunspor A.ş. Samsunspor A.ş.
25
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş. Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
23
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
20
Kocaeli̇spor Kocaeli̇spor
20
Corendon Alanyaspor Corendon Alanyaspor
18
Çaykur Ri̇zespor A.ş. Çaykur Ri̇zespor A.ş.
18
Tümosan Konyaspor Tümosan Konyaspor
16
Gençlerbi̇rli̇ği̇ Gençlerbi̇rli̇ği̇
15
Kasimpaşa A.ş. Kasimpaşa A.ş.
15
Hesap.com Antalyaspor Hesap.com Antalyaspor
15
Zecorner Kayseri̇spor Zecorner Kayseri̇spor
14
İkas Eyüpspor İkas Eyüpspor
13
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük
9