Malatya'da ev hanımları yöresel lezzetler için yarıştı

Malatya'nın zengin mutfak kültürünün tanıtılması ve yöresel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen gastronomi etkinlikleri devam ediyor.

Malatya Kültür Yolu Festivali kapsamında 100. Yıl Kent Parkı'nda gerçekleştirilen II. Gastronomi ve Kültür Sokağı Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması renkli görüntülere sahne oldu. Yarışmaya ev hanımları, Malatya mutfağının önemli lezzetlerinden Tiritli Köfte (analı kızlı) ile katıldı.

Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er'in eşi Sevgi Er de programa katılarak yarışmacılara başarılar diledi.

Katılımcılar tarafından evlerinde özenle hazırlanan yemekler festival alanına getirilerek jüri üyelerinin beğenisine sunuldu.

Değerlendirmede yemeklerin lezzetine 40, görsel sunumuna 25, yöreselliğe uygunluğuna 20 ve hijyenine 15 puan verildi.

Yapılan değerlendirme sonucunda dereceye giren yarışmacılar belli oldu.

Yarışmada 90,60 puan birinci olan Sibel Altun’a Cumhuriyet altını, 90 puan ile ikinci olan Gülsen Karabulut’a yarım altın, 89,40 puan ile üçüncü olan Semra Gürbüz’e çeyrek altın, 84,60 puan ile dördüncü olan Gül Bakan’a bıçak seti hediye edildi.

Dereceye giren yarışmacılara ödülleri, festivalin son günü olan 16 Ağustos'ta düzenlenecek törende takdim edilecek. Yarışmaya katılan tüm ev hanımlarına ise katılım belgesi verilecek. (İLKHA)