MENÜ

Muş’ta besicilerin asırlık geven otu geleneği sürüyor

Muş’ta besiciler dededen toruna aktarılan geven otu geleneğini zorlu kış şartlarına rağmen sürdürüyor. Dağlardan toplanan ve kızaklarla taşınan geven otu, hem doğal yem kaynağı oluyor hem de önemli ölçüde yem tasarrufu sağlıyor.Kış mevsiminin sert geçtiği

Yayınlanma: 26 Şubat 2026 10:05 Güncelleme: 26 Şubat 2026 08:55
Muş’ta besicilerin asırlık geven otu geleneği sürüyor
Muş’ta besiciler dededen toruna aktarılan geven otu geleneğini zorlu kış şartlarına rağmen sürdürüyor. Dağlardan toplanan ve kızaklarla taşınan geven otu, hem doğal yem kaynağı oluyor hem de önemli ölçüde yem tasarrufu sağlıyor.
Kış mevsiminin sert geçtiği Muş’ta, yem maliyetlerinin yükselmesi hayvancılıkla uğraşan vatandaşları farklı çözümler üretmeye sevk ediyor. Özellikle saman fiyatlarının artmasıyla birlikte besiciler, doğadan temin edilebilen alternatif yemlere yöneliyor. Muş’un Alaniçi köyünde hayvancılık yapan Murat Gürtürk, sonbahar aylarında dağlık alanlardan topladıkları geven otunu kış mevsiminde hayvanlarına yem olarak veriyor. Yörede "guni" olarak bilinen geven otu, özellikle dağların yüksek kesimlerinde yetişiyor.
Toplanan gevenler, kışa hazırlık amacıyla dağ yamaçlarında stoklanıyor. Kış mevsiminde ise kızaklarla taşınarak ahırlara getiriliyor. Biçilen gevenin dikenleri ateşte temizlendikten sonra baltayla küçük parçalara ayrılıyor ve saman yerine kullanılıyor. Özellikle ineklere verilen geven otunun faydaları ise saymakla bitmiyor. Besiciler, bu yöntem sayesinde hem yem maliyetlerinden tasarruf ediyor hem de geven otunun besin değeri sayesinde et ve süt veriminde artış sağlıyor.
Alaniçi köyünde hayvancılıkla uğraşan besici Murat Gürtürk, çocukluğundan bu yana ailesiyle birlikte geven otu topladıklarını anlattı. Evin önünde hayvanları için gevenleri doğrayan Gürtürk, "Alaniçi köyünde yaşıyorum. 56 yaşındayım. Hatırladığım günden bu yana sürekli bu işle uğraşıyoruz. Geven otunu dağdan çıkarıyoruz. Orada ateş yakıyoruz, dikenlerini orada yakıyoruz, yine orada topluyoruz. Daha sonra kar yağınca kızaklarla köye indiriyoruz. Ahırın önüne getirip oradan küçük küçük doğrayıp davarlara yediriyoruz" dedi.
Geven otunun son derece zor bir emekle elde edildiğine dikkat çeken Gürtürk, bu işin hiçbir kolaylığının olmadığını vurgulayarak, "Yalnız çok zor bir emektir. Bunun kolaylığı yoktur. Kardan dolayı ciddi sıkıntılar yaşıyoruz. Kar yağınca kızaklarla geven indirmek çok tehlikeli oluyor bazen. Kızak hızlanınca insanı altına alabilir. Yani gerçekten çok zor bir emektir ama tasarrufu da çoktur" ifadelerini kullandı.
Yem olarak gevenin saman ve buğday kadar değerli olduğunu aktaran Gürtürk, en önemli özelliğinin ise doğal ve ücretsiz bir yem kaynağı olduğunu söyledi. Gürtürk, "Yem olarak hayvana birebirdir. Aynı saman gibi, buğday gibi değerlidir. Ama bedava, doğal bir alternatif yem çeşididir. Dedemizden beri bu işi sürekli yapıyoruz. Dedemiz yapmış, dedemizden sonra babamız yapmış. Babamızdan biz öğrendik, şimdi biz yapıyoruz. Böyle devam ediyor. Bakalım çocuklar da bu işi yaparlar mı, yapmazlar mı bilmiyorum. Bence yaparlar. Çünkü dede-baba mesleğidir. Mecbur yaparlar yani. Tahmin ederim birisi yapmazsa diğeri yapar. Mutlaka böyle devam edecek ama ne kadar gideceği belli değil" şeklinde konuştu.
Sonbahardan bu yana geven otu sayesinde en az 6-7 ton saman tasarrufu sağladıklarını belirten Gürtürk, geveni özellikle büyükbaş hayvanlara yedirdiklerini aktararak, "Biz sonbaharda geven çıkardığımızdan bu zamana kadar en az 6-7 ton saman tasarrufu sağladık. Çünkü biz bunları hep büyükbaş hayvanlara yediriyoruz. Sonbahar gelince bunun tohumu var; döküldüğü zaman ikinci ya da üçüncü sene tekrar yeşeriyor. Ektiğin bir şey gibi yani. Bunun sonu gelmez. Birisi bittiyse on tane çıkar, on tane bittiyse yirmi tane çıkar. Öyle devam eder. Dağlarda çok var, bizim yaylalarda çok var. Yazın da hayvanlarımız bundan faydalanıyor. Bizim bölgede çayır az, ama hayvanlarımız sürekli bu gevenden faydalanıyor" diye konuştu.
ETİKETLER: Muş’ta, besicilerin, asırlık, geven, otu
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

İHA İhlas Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.

Bir ömre sığan fedakârlık: 11 kardeşe hem abla hem anne oldu

Bir ömre sığan fedakârlık: 11 kardeşe hem abla hem anne oldu

Henüz 15 yaşındayken annesini kaybeden Raziye Altun, kendi hayatını ikinci plana bırakarak 11 kardeşine hem abla hem anne oldu; yıllarını ailesine adayan Altun’u Vali Hamza Aydoğdu ziyaret etti.Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, hane ziyaretleri kapsamında an

Türkiye’nin en kurak ilçelerinden Karapınar’da kar sevinci

Türkiye’nin en kurak ilçelerinden Karapınar’da kar sevinci

Türkiye’nin en az yağış alan ve en kurak bölgelerinden biri olarak bilinen Konya’nın Karapınar ilçesinde kış yeniden yüzünü gösterdi.İlçede etkili olan yağmur ve kar yağışı, özellikle kırsal mahallelerde çevreyi beyaza bürüdü. Uzun süredir kuraklıkla müca

Başkan Yılmaz’dan bir günde 9 mahalleye ziyaret

Başkan Yılmaz’dan bir günde 9 mahalleye ziyaret

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, bir günde 9 mahalleyi kapsayan yoğun ziyaret programıyla vatandaşlarla bir araya geldi. Şehitkamil’de yaşam kalitesini yükseltmeyi hedeflediklerini belirten Yılmaz, "Şehitkamil’i sadece bugünün değil, yarının da ih

Kepez Belediyesi, kadın personelin Ramazan’daki mesai bitişini yarım saat öne çekti

Kepez Belediyesi, kadın personelin Ramazan’daki mesai bitişini yarım saat öne çekti

Kepez Belediyesi, Ramazan ayı dolayısıyla kadın personele yönelik çalışma saatlerinde düzenlemeye gitti. Belediye ve belediyeye bağlı şirketlerde görev yapan kadın çalışanların mesai bitiş saatleri, Ramazan süresince 17.00 olarak belirlendi.Kepez Belediye

Meteorolojiden 3 il için karla karışık yağmur uyarısı

Meteorolojiden 3 il için karla karışık yağmur uyarısı

Meteoroloji 15. Bölge Müdürlüğü Tahmin ve Uyarı Merkezi, 3 il için karla karışık yağmur uyarısında bulundu.Meteoroloji 15. Bölge Müdürlüğü Tahmin ve Uyarı Merkezi’nden yapılan açıklamada, "Çarşamba akşam saatlerinden itibaren; Diyarbakır’ın kuzeyi Kulp, L

Kore gazisinin ardından eşi de hayatını kaybetti

Kore gazisinin ardından eşi de hayatını kaybetti

Samsun’un son Kore gazilerinden merhum Ali Gümüş’ün eşi Güler Gümüş (87), eşinin vefatından 22 gün sonra hayatını kaybetti.30 Aralık’ta Muğla’da birlikte yaşadığı kızının yanında vefat eden ve memleketi Samsun’da askeri törenle son yolculuğuna uğurlanan K

Diyarbakır’da engelli kızlara akülü sandalye desteği

Diyarbakır’da engelli kızlara akülü sandalye desteği

Diyarbakır’ın Bağlar ilçesi Muradiye Mahallesi Muhtarı Dilek Demir, hayırseverlerin desteğiyle temin edilen akülü sandalyeleri 2 engelli kıza teslim etti.Bağlar ilçesi Muradiye Mahallesi Muhtarı Dilek Demir, hayırsever vatandaşlar tarafından bağışlanan ak

Kaymakam Dalak şehit ve gazi ailelerini yalnız bırakmıyor

Kaymakam Dalak şehit ve gazi ailelerini yalnız bırakmıyor

Sarıgöl Kaymakamı Halil Dalak, eşi Ayfer Dalak ile birlikte Ramazan ayı kapsamında şehit ve gazi ailelerine yönelik ziyaretlerini sürdürüyor. İlçede gönül köprüleri kuran Dalak çifti, ailelerin talep ve sorunlarını dinleyerek her zaman yanlarında olduklar

Süper Lig Puan Durumu

Takım Puan
Galatasaray A.ş. Galatasaray A.ş.
55
Fenerbahçe A.ş. Fenerbahçe A.ş.
53
Trabzonspor A.ş. Trabzonspor A.ş.
48
Beşi̇ktaş A.ş. Beşi̇ktaş A.ş.
43
Göztepe A.ş. Göztepe A.ş.
41
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
36
Samsunspor A.ş. Samsunspor A.ş.
31
Kocaeli̇spor Kocaeli̇spor
30
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş. Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
28
Corendon Alanyaspor Corendon Alanyaspor
26
Çaykur Ri̇zespor A.ş. Çaykur Ri̇zespor A.ş.
24
Natura Dünyasi Gençlerbi̇rli̇ği̇ Natura Dünyasi Gençlerbi̇rli̇ği̇
23
Tümosan Konyaspor Tümosan Konyaspor
23
Hesap.com Antalyaspor Hesap.com Antalyaspor
23
İkas Eyüpspor İkas Eyüpspor
21
Kasimpaşa A.ş. Kasimpaşa A.ş.
20
Zecorner Kayseri̇spor Zecorner Kayseri̇spor
19
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük
13