250 yıllık Akçadağ kömbesi geleneği
Akçadağ ilçesi bulunan Sakalıuzun Aşireti kanaat önderlerinden İhsan Turan'dan (MGC) Malatya Gazeteciler Cemiyeti'ne kömbeli -içli köfteli hayırlı olsun ziyareti.
Ziyarette ilk olarak konuşan MGC Başkanı Güner; ziyarette duyduğu memnuniyeti dile getirerek ," Akçadağ bölgemizin,Sakalıuzun Aşiretinin kanaat önderlerinden Mahalle Muhtarı İhsan Turan'ın hazırlamış olduğu Akçadağ Kömbesi tamamen Akçadağ'ın orijinal kömbesini oluşturuyor.Yeni yıla girerken kömbeyi cemiyetimizde tanıttığı için kendine teşekkür ediyoruz" dedi
Muhtar Turan ise ; Akçadağ kömbesinin 250 yıllık tarihi bir geçmişinin bulunduğunu belirterek,Akçadağ kömbesinin közde ateşinden daha önceden hazırlanarak, dinlendirilmiş kavurmadan saçta pişirilerek yapıldığını söyledi.
Yapılan konuşmaların ardından katılımcılara kömbe ve içli köfte ikramı yapıldı
.jpeg)
https://www.malatyaguncel.com/250-yillik-akcadag-kombesi-gelenegi-1410287h.htm
Bu haber Malatya Güncel - Son Dakika Malatya Haber sitesinden yazdırılmıştır.