Talas’ta salça günleri başlıyor
Türkiye'de ilk kez Talas Belediyesi tarafından yapılacak olan salça kaynatma günleri 23 Ağustos Salı günü başlıyor.
Uygulamayla ilgili bilgiler veren Talas Belediye Başkanı Mustafa Palancıoğlu, "23 Ağustos Salı günü halkımıza kolaylık sunmak için düşündüğümüz ve ülkemizde ilk olarak yapılacak bu uygulama ile Talaslılar zahmet çekmeden kışlık hazırlıklarını yapabilecek. Geçtiğimiz yıl salça döneminde vatandaşlarımızdan çok fazla şikayet aldık. 15 katlı binaların arasında vatandaşlarımız eski geleneklerini sürdürerek salça kaynatıyorlar bu esnada diğer vatandaşlar rahatsız oluyor, esasen salça kaynatan da haklı şikayet eden de haklı, bu sorundan hareketle bu yıl farklı bir çözüm ürettik. Yaşam Parkı ile Halef Hoca Mezarlığı arasındaki boş alanda halkımız salça kaynatma ve diğer kışlık ihtiyaçların hazırlığını burada yapabilecekler. Kışlık hazırlığını yapmak isteyen Talaslı vatandaşlarımız bu işlerini burada gerçekleştirebilecekler. Biz belediye olarak vatandaşlarımıza alanı tahsis ediyor, bu işler için gerekli olan kazan, yakacak ve tuzunu veriyoruz, aynı zamanda domates ve biber çekme makinasını da alanda hazır bulunduruyoruz, sunduğumuz hizmetlerden herhangi bir ücret talebimiz yoktur." dedi.
Salçalık malzemelerin ve kışlık ürünlerin pazarda satışının da olacağını hatırlatan Başkan Mustafa Palancıoğlu, "İsteyen salçasını, isteyen de diğer kışlık hazırlıklarını burada yapabilir. Bu Salı günü başlayacak uygulamamız talebe göre Kurban Bayramı'na kadar devam edecek. İlgilenen vatandaşlarımızın 0549 338 5101 no'lu numaradan ve facebook, twitter adreslerinden rezervasyon yaptırmalarını bekliyoruz. Bayanlara güzel bir hizmet olacağını düşünüyorum. Talas'ta yaşayan hanım kardeşlerimiz binaların arasında salça kaynatarak komşularını rahatsız etmesinler istiyoruz, buna uymayanlara cezai işlem uygulanacak. Bu yıl bunun takipçisi olacağız." diye ifade etti.
Yapılan çalışmayla birlikte bir kültür olan bu geleneğin yaşatılacağını vurgulayan Başkan Palancıoğlu sözlerini şöyle tamamadı:
"Kültürümüzü yaşatmak istiyorum, salça kaynatmak istiyorum, kışlık közleme yapmak istiyorum diyenler lütfen belediyemize müracaatta bulunsun ve rezervasyonlarını yaptırsınlar. 15 Temmuz darbe girişimi sonrası vatandaşlarımız oldukça rahatsız ve gergin, bu da onların birazcık yüzlerinin gülmesine, birlik ve beraberliğin pekişmesine vesile olacak. Burada kadınlar salça yaparken çocuklar ise alanın hemen yanındaki parkta oynayabilecek, şenlik havasında gerçekleştireceğimiz ve Türkiye'de ilk olan uygulamamıza tüm halkımızı davet ediyoruz."
https://www.malatyaguncel.com/talasta-salca-gunleri-basliyor-445202h.htm
Bu haber Malatya Güncel - Son Dakika Malatya Haber sitesinden yazdırılmıştır.