Tezgahlarda yerini aldı.

Özellikle dağlık ve sulak alanlarda yetişen ısırgan otunun bahar aylarında sıkça tüketildiği Malatya'da bu bitkinin bir çok yemekte de kullanıldığı belirtiliyor.
Uzmanlar ısırgan otunun faydalarını şöyle sıralıyor:
''Isırganın yapısında çok miktarda demir, kalsiyum, silisyum, potasyum tuzları, tanin, magnezyum tuzları, kükürt, manganez, klor, karoten, lesitin, A ve C vitaminleri bulunuyor. Isırgan otu kandaki toksinleri temizliyor, karaciğeri ve dalağı olumlu bir biçimde etkiliyor. Emzirmekte olan annelere de önerilen ısırgan otunun yapısında bulunan nitrat, böbrekleri çalıştıran etkiye sahip. Bağırsaktaki mukozalara da iyi gelen ısırganın, romatizmalı bünyelerce de tüketilmesi öneriliyor. İdrardaki şeker miktarını düşüren ısırgan özellikle tiroit bezini olumlu etkiliyor.''

https://www.malatyaguncel.com/tezgahlarda-yerini-aldi-669h.htm

Bu haber Malatya Güncel - Son Dakika Malatya Haber sitesinden yazdırılmıştır.