Şeker Fiyatlarında Sert Yükseliş: Bir Yıldan Kısa Sürede Yüzde 35 Arttı

Uluslararası piyasalarda artan arz endişeleri, şeker fiyatlarını yukarı taşıdı. Yılbaşından bu yana yüzde 35’in üzerinde değer kazanan şekerin libre fiyatı 0,2027 dolara yükselirken, olumsuz hava koşulları ve üretim maliyetlerindeki artış fiyatlar üzerindeki baskıyı artırdı.

Uluslararası emtia piyasalarında şeker fiyatları, küresel üretime ilişkin endişeler ve arzın daralacağı beklentileriyle yükselişe geçti. 2026 yılına libre başına yaklaşık 0,15 dolar seviyesinden başlayan şeker, yüzde 35’in üzerinde değer kazanarak 0,2027 dolara ulaştı.

Fiyatlar, yükseliş sürecinde 0,2124 doları görerek Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyesine çıktı.

Petrol Fiyatlarındaki Artış Şeker Üretimini Etkiledi

Şeker fiyatlarındaki yükselişin nedenleri arasında petrol fiyatlarındaki artış da gösteriliyor. Petrolün pahalanmasıyla birlikte özellikle şeker kamışı üreticilerinin şeker yerine biyoyakıt olarak kullanılan etanol üretimine yönelmesi, küresel şeker arzının daralmasına yönelik endişeleri artırdı.

Üreticilerin etanol üretimine ağırlık vermesinin, uluslararası piyasalarda şeker fiyatlarını yukarı yönlü desteklediği belirtiliyor.

Olumsuz Hava Koşulları Arz Endişesini Artırdı

Güney Amerika ve Güneydoğu Asya'da etkili olan El Nino hava olayının tarımsal üretim üzerindeki olumsuz etkileri de şeker piyasasında belirleyici oldu.

Dünyanın önemli şeker üreticilerinden Hindistan'da muson yağışlarının azalması ve uygulanan ihracat kısıtlamaları, küresel arz endişelerini artırdı. Brezilya'da yaşanan olumsuz hava koşulları da üretim beklentilerini olumsuz etkileyen faktörler arasında yer aldı.

Artan Maliyetler Fiyatları Yukarı Taşıyor

Şeker fiyatlarındaki yükselişte üretim ve lojistik maliyetlerindeki artış da etkili oluyor. Sigorta, navlun, nakliye ve gübre giderlerinin yükselmesi, tarımsal üretim maliyetlerini artırırken uluslararası emtia fiyatları üzerinde ilave baskı oluşturuyor.

Küresel şeker piyasasında arz ve talep dengesine ilişkin gelişmelerin, önümüzdeki dönemde fiyatların yönü üzerinde etkili olması bekleniyor.