Didim Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü'nün düzenlediği "Pastacı Çırağı" programı hafta içi dört gün teorik ve pratik olarak devam ediyor.
Didim'de açıla Pasta çırağı kursu ilgi görmeye başladı. 152 saatlik kursa özellikle işsiz kadınlardan rağbet gösterirken, erkek kursiyer tarafından da müracaatlar arttığı görüldü. 7 Kasım 2016 tarihinde başlayan kursta kursiyerler hünerlerini göstermeye başladılar. Pastacı Çırağı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kendisine verilen görevleri yerine getiren üstlerinin denetiminde çalışan mesleğe yeni başlamış deneyimsiz mutfak elemanı olduğu ve istihdam alanlarının; mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler için Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında; Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, Pastanelerde, Kurum mutfaklarında, Kafeterya ve restoranlarda, Yemek fabrikalarında, Baklavacı ve börekçi, vb. yerlerde çalışabilecekleri bilgisine ulaşıldı. Kursiyerlerden Aytekin Kaya, ilk defa bir Mesleki Eğitim Merkezi'nde kursa katıldığını ve kısa sürede iyi bir seviyeye ulaştığını belirterek kursun 2'nci seviyesine de devam edeceğini belirtti.
