Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince bardakta mısır ve unlu mamul satıcılarına yönelik hijyen denetimi yapıldı. Uygulamada, tezgahta satışı yapılan tüm ürünler gıda kontrolörü tarafından tek tek kontrol edildi.
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nün ortaklaşa yürüttüğü uygulamada, kentin en işlek caddesi olan İzzet Baysal Caddesi'nde seyyar satış yapan 7 mısırcı ile 3 simit satıcısı hijyen denetimden geçti. Uygulamada İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne bağlı gıda kontrolörü tarafından tezgahta satışı yapılan tüm ürünlerin son kullanma tarihleri ve depolama sıcaklıkları kontrol edilerek, hijyen denetimi yapıldı. Denetimler esnasında insan sağlığını olumsuz etkileyen her hangi bir aksaklık tespit edilmezken, denetimde bulunan yetkililerce seyyar satıcılara eğitici bilgiler de verildi. Halk sağlığını ön planda tutan bu tür uygulamalar Bolu Belediyesi'ne bağlı zabıta ekiplerince belirli aralıklarla sürekli yapılmakta.