Tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Mart ayı "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri'ni açıkladı. Buna göre; tavuk yumurtası üretimi Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 1 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,1 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı 93 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 331 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 7,4 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,3 azaldı. Mart ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 15,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 27,3 azaldı.
Tavuk eti üretimi 159 bin 179 ton, hindi eti üretimi ise 3 bin 372 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 8,4 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,4 azaldı. Mart ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 24,8 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 18,6 azaldı.