Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde köylüler tarafından toplanan kızılcık meyvesi pazardaki yerini almaya başlarken, fiyatların geçen yıla oranla düşük olduğu gözleniyor.
Kızılcık fiyatlarının düşmesini ürünün bol olmasına ve meyve suyu fabrikalarının alım yapmamasına bağlayan kızılcık satıcısı Hüseyin Güngör,"Geçen yıl kızılcık rekoltesi kuraklık yüzünden düşük gerçekleşti. Bu nedenle kızılcık 4-5 TL arasında alıcı bulmuştu. Bu yıl ise ürün bol, ihraçta olmayınca pazarda kızılcığı 2-2,5 TL arasında satabiliyoruz. Kurtdere köyünde bol yetişen kızılcıktan halkımız ekşi tarhana ayrıca marmelat ve komposto yapmaktadır. " dedi.
Uzmanlar, kızılcık suyunun, yüksek kolesterol ve kalp yetmezliği gibi sıkıntıları olan hastaların kalp sağlığını olumlu yönde etkilediğini, kızılcık meyvesinin yaşam kalitesini yükselttiğini ve uyku problemi yaşayanlara iyi geldiğini vurguladılar.(MA-EFE)