Zeytinburnu Belediyesi tarafından Tıp Festivali kapsamında "Güçlü Gıdalar Semineri" gerçekleştirildi.
Zeytinburnu Belediyesi tarafından bu yıl 17'ncisi düzenlenen Geleneksel Tıp Festivali kapsamında "Güçlü Gıdalar Semineri" düzenlendi. Seminere konuşmacı olarak Ayhan Ercan ve çok sayıda vatandaş katıldı. Ercan, seminer boyunca katılımcılara gıda üretimi ve sağlıklı beslenme hakkında bilgi verdi. Katılımcılar programın sonunda Ercan'a gıda üretimi hakkında merak ettiklerini sordu.
"CİDDİ KAVRAM KARMAŞASI YAŞANIYOR"
Ercan burada yaptığı konuşmada, Türkiye'deki süper gıdalara aday bitkilere değinerek, "Biz bugün dünyadaki süper gıdalarla ilgili halkımıza bilgi vermek için bir çalışma yaptık. Süper gıdalar hangileri, hangileri değil ciddi bir kavram karmaşası yaşanıyor. Onun önüne geçme adına Türkiye'den hangi gıdalar süper gıdalara aday, dünyada literatüre geçer çalışmamız bunun üzerineydi. Ama tabi insanların farklı anlamda bir takım soruları oldu onları da yanıtladık. Bu tür çalışmaların hızla yayılması ve daha çok olması lazım ki birebir vatandaşlarımızı aydınlatalım" dedi.