Darende’de sofraların vazgeçilmezi olan sumak hasadı başladı. İlçenin birçok mahallesinde yabani olarak yetişen sumak, mahalle sakinleri tarafından toplanarak pazarlarda ve aktarlarda satışa sunuluyor. Öğütülmüş sumağın kilosu 350 TL, normal sumağın kilos
Darende’de sofraların vazgeçilmezi olan sumak hasadı başladı. İlçenin birçok mahallesinde yabani olarak yetişen sumak, mahalle sakinleri tarafından toplanarak pazarlarda ve aktarlarda satışa sunuluyor. Öğütülmüş sumağın kilosu 350 TL, normal sumağın kilosu ise 200 TL’den alıcı buluyor.
Özellikle Sandıkkaya, Günpınar, Beybağı, Sayfiye Nadir ve Hacılar Çukurkaya bölgelerinde yoğun olarak yetişen sumakta, iklim değişikliğinin etkisiyle geçen yıllara göre azalma yaşansa da hâlâ birçok ailenin ihtiyacını karşılıyor. Vatandaşlar kendi ihtiyaçlarının yanı sıra topladıkları sumağı satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Yöresel ürünler satışı yapan Bayram Bağcı, bu yıl Darende’de 30-35 ton sumak beklendiğini belirterek, “Sumağın kilosu 200, çekilmişi ise 350 liradan alıcı buluyor. Darende’de yetişen sumak çok özel ve tamamen organik. En fazla talep Gaziantep’ten geliyor. İlçemizde çok tüketiliyor, gurbetçiler de giderken götürüyor. Ayrıca internet üzerinden ülkenin birçok yerinden sipariş alıyoruz. Kuraklık ve yağış azlığı verimi düşürse de bu yılki hasattan memnunuz” dedi.
Sağlığa Katkılarıyla Dikkat Çekiyor
Darende sofralarının vazgeçilmezlerinden olan sumak, yalnızca lezzetiyle değil sağlık açısından da önemli faydalar sağlıyor. C vitamini ve antioksidan deposu olan sumak, kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlıyor, diyabet ve artrit gibi rahatsızlıklara iyi geliyor. Deri iltihapları, diş eti problemleri, dudak yaraları, hazımsızlık ve idrar tutamama gibi sorunlarda da şifa kaynağı olarak biliniyor.
Ahmet Çakır/DARENDE
MHA Malatya Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!
Yasal Uyarı: Haber sitemizde yayınlanan yorumların yasal sorumluluğu tamamen yorumu yapan yazara aittir. Hakaret içeren, kişisel hakları ihlal eden, argo, küfür, tehdit ve nefret söylemi barındıran veya yasalara aykırı olan yorumlar editoryal onay sürecinde doğrudan elenecektir.
Yangın, kırsal Taylıeli Mahallesi yakınlarında çam ormanları ile zeytinliklerin bulunduğu bölgede çıktı. Yerleşim alanlarına yakın noktadan yükselen dumanları fark eden vatandaşlar, durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi. Haber verilmesi üzerine bölgey
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Türkiye'nin elektrik üretiminde yerli ve yenilenebilir kaynakların payının artmaya devam ettiğini belirtti. Bakan Bayraktar, mayıs ayında elektrik üretiminde
İsviçre Federal Dışişleri Bakanlığı'na (FDFA) göre, ABD Başkan Yardımcısı JD Vance başkanlığındaki ABD heyeti, İran Parlamentosu Başkanı Muhammed Bakır Kalibaf, başkanlığındaki İran heyeti ve Pakistan ile Katar arabulucuları Buergenstock'a geldi. Dışişler
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde iki otomobilin karıştığı trafik kazası can aldı. Kazanın ardından araçlardan birinde çıkan yangın paniğe neden olurken, 1 kişi yaşamını yitirdi, 5 kişi ise yaralandı. Kaza, Kayseri-Malatya karayolu üzerinde bulunan Pınarba
Yükseköğretim Kurulu'nda gerçekleştirilen programda, “geleceğin meslekleri” ve “istihdam odaklı meslekler”in tercih döneminde nasıl tanıtılacağı, üniversitelerde bu alanlara yönelik programların hangi iletişim kanallarıyla gençlere ve ailelere ulaştırılac
ABD ile İran arasında yaklaşık 4 ay devam eden savaşın ardından ilan edilen geçici ateşkes kapsamında yürütülen diplomatik temaslar, İsviçre'de gerçekleştirilecek kritik görüşmelerle yeni bir döneme giriyor. Kalıcı bir anlaşmanın zeminini oluşturması bekl
AFAD, Düzce'de 3.6 büyüklüğünde bir depremin meydana geldiğini bildirdi. Deprem, yerin 15,21 kilometre derinliğinde kaydedildi. (İLKHA)
Pakistan Dışişleri Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, imzalanan İslamabad Mutabakat Zaptı'nın bir takibi niteliğinde olduğu belirtilen teknik düzeydeki görüşmelerin, 21 Haziran'da İsviçre'nin Bürgenstock kasabasında yapılacağı belirtildi. Görüşmeler
Denizli'de ruhsatsız silah operasyonunda 3 zanlı tutuklandı
Guatemala’daki Fuego Yanardağı'nda patlama
03Katar'da sanayi bölgesinde patlama
04Pakistan'da kontrolden çıkan araç camiye daldı: 2 ölü, 30 yaralı
05Şeyh Kasım: İşgalcilere hareket serbestisi tanıyan hiçbir ateşkesi kabul etmeyiz
06El Halil'de iki Filistinli genç şehit oldu
07ABD ile İran'dan Hürmüz mutabakatı: Güvenli geçiş mekanizması kurulacak
Galatasaray A.ş.
Fenerbahçe A.ş.
Trabzonspor A.ş.
Beşi̇ktaş A.ş.
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
Göztepe A.ş.
Samsunspor A.ş.
Çaykur Ri̇zespor A.ş.
Tümosan Konyaspor
Kocaeli̇spor
Corendon Alanyaspor
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
Kasimpaşa A.ş.
Natura Dünyasi Gençlerbi̇rli̇ği̇
İkas Eyüpspor
Hesap.com Antalyaspor
Zecorner Kayseri̇spor
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük