Tokat İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Orhan Şahin, Tokat domatesinin başta İstanbul ve Ankara gibi metropol iller olmak üzere toplam 54 il pazarlarına gönderilmekte, yıllara göre ise Fransa, Avusturya, Belçika, Almanya ülkelerine salça ihracı yapılmakta olduğunu söyledi.

Domates; sebze türleri üretim sıralamasında, ülke genelinde olduğu gibi Tokat'ta da ilk sırada yer alıyor. Ticari getirisi dikkate alındığında; doğrudan gıda amaçlı üretime yönelik tarım ürünleri içerisinde domates, İl genelinde 1 milyon 299 bin 496 dekar alanda üretimi yapılan buğdaydan ve 105 bin 980 da alanda üretim yapılan şeker pancarından sonra 72 bin 729 dekar alanla 3. sırada yer alıyor. Toplam gelir bakımından ise yıllık 348 milyon 824 bin 660 TL tutarındaki ekonomik katkı ile ilk sırada yer alıyor. 2015 yılı istatistiklerine göre 72 bin 729 dekar alanda yapılan üretimin 63 bin 396 dekarında sofralık çeşitlerle, 9 bin 333 dekarında sanayilik (salçalık) çeşitlerle domates yetiştiriciliği gerçekleştirildi.

Tokat domatesi yurt içinde 54 ile gidiyor, salçalık olarak 4 ülkeye ihraç ediliyor

Tokat İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Orhan Şahin, sırık domates yetiştiriciliğinde elde edilen ürünün yüzde 90'ı diğer il tüccarları tarafından il dışına çıkarılmakta ve ürünün bir kısmı Sivas, Kayseri, Yozgat gibi komşu illere pazarlandığını belirterek, "Yurt içinde Doğu Karadeniz, Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri ile Başta İstanbul ve Ankara gibi metropol iller olmak üzere toplam 54 il pazarlarına gönderilmektedir. İlimizden yıllara göre değişmekle beraber; Fransa, Avusturya, Belçika, Almanya ülkelerine salça ihracı yapılmaktadır" dedi.

Şahin, ülke genelinde tanınan Tokat domatesinin bir marka haline geldiğini, yıllık ortalama satış birim fiyatlarına göre, üretici için vazgeçilemez bir ürün olduğunu sözlerine ekledi.