Gaziantep’te en küçük katmer ustası 9 yaşındaki Ertuğrul Yılmaz, açtığı katmerlerle usta katmercilere örnek oluyor.Gaziantep’te henüz 9 yaşındaki Ertuğrul Yılmaz, küçük yaşına rağmen hem mutfakta gösterdiği yetenekle hem de enerjisiyle...
Gaziantep’te en küçük katmer ustası 9 yaşındaki Ertuğrul Yılmaz, açtığı katmerlerle usta katmercilere örnek oluyor.
Gaziantep’te henüz 9 yaşındaki Ertuğrul Yılmaz, küçük yaşına rağmen hem mutfakta gösterdiği yetenekle hem de enerjisiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Babasının yanında katmer yapmayı öğrenen Ertuğrul, kısa sürede çıraklıktan ustalığa giden yolda büyük bir adım attı. Şimdiden sosyal medyada paylaşılan videolarıyla binlerce kişiye ulaştı. Derslerinde gösterdiği başarıların yanı sıra bitmek bilmeyen enerjisiyle dikkat çeken Ertuğrul’un ailesi, bu enerjiyi daha verimli değerlendirmek istedi. Babasıyla birlikte katmer dükkanına gitmeye başlayan minik usta, kısa sürede işin inceliklerini öğrenmeye başladı.
"En büyük hayalim, Osimhen’e katmer yapmak"
En büyük hayalinin ünlü futbolcu Osimhen’e katmer yapmak olduğunu belirten küçük usta Ertuğrul Yılmaz, "Babamla birlikte dükkana gitmeye başladım. Daha sonra katmer yapmaya başladık. İlk kez 6 yaşındayken babamla birlikte dükkana gitmiştim. Sonra çırak oldum, ardından usta olmaya çalıştım. Katmeri önce açıyoruz, sonra katlıyoruz. Ardından kesiyoruz. Fıstığını, şekerini ve kaymağını ekliyoruz. En son da kağıda sarıyoruz. Antep’in en köklü katmercilerinden biri olmak istiyorum. Osimhen sayesinde Galatasaraylı oldum. Onun buraya gelmesini çok isterim. Bu yüzden onu buraya davet ediyorum. En büyük hayalim, Osimhen’e katmer yapmak" dedi.
"İnandığı işi yaparsa mutlaka başarılı olacaktır"
Oğlunun ileride iyi bir katmer ustası olacağına inandığını söyleyen Baba Emre Yılmaz, "Ertuğrul okul hayatına başladığında çok güzel başarılar elde etti. Enerjisi hiç bitmiyordu. Biz de bu enerjiyi farklı bir şekilde değerlendirelim dedik. Böylece birlikte çalışmaya başladık. Benimle birlikte işin içine girdi. Beklediğimizden hızlı gelişmeler oldu. Çok çabuk öğrenmeye başladı. İşin detaylarını kısa sürede kavradı. Birkaç videosu sosyal medyada viral olunca artık müşteriler bizi değil, Ertuğrul’u görmek için gelir oldular. Bu da bizim için çok gurur verici bir süreçti. Oğlum şimdi de, ‘En büyük hayalim Osimhen ile bir katmer videosu çekmek’ diyor. Onu gerçekten başarılı buluyorum. Zaten bizim meslekte yeni nesilde usta yetiştirmek çok zor. Bu yaşta bir çocuğun böyle bir başarı elde etmesi bizi çok mutlu ediyor. Bu yaşlarda böyle bir meslek edinmek zaten pek görülmüş bir şey değil. Biz onun neyi seviyorsa onu yapmasını istiyoruz. Okulunu da sonuna kadar destekliyoruz, eğitimi kesinlikle ihmal etmiyoruz. Ama kalan zamanlarında iş yerine gelip bizimle birlikte çalışıyor. Zamanla büyüdükçe neyi sevdiğine kendisi karar verecek. İnandığı işi yaparsa mutlaka başarılı olacaktır" diye konuştu.
İHA İhlas Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
Bozdoğan’da 6 yıl önce kapatılan belediye restoranı, kapsamlı bir yenileme sürecinin ardından yeniden açılmaya hazırlanıyor. Baştan sona yenilenen ve farklı bir konseptle hizmet verecek olan Madran Restoran için geri sayım başladı.Yenileme sürecini yakınd
Yenişehir Belediyesi tarafından yapılan Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı projesinde çalışmalar tüm hızıyla sürüyor. Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, "Hedefimiz, can dostlarımızı en kısa sürede Yenişehir’de modern ve güvenli bir sağlık tesisi ile
Taşköprü Belediyesi, kuaför ve berberlerdeki atık jiletleri toplayarak geri dönüşüme kazandıracak.Taşköprü Belediyesi, atık jilet toplama Kampanyası başlattı. Taşköprü Belediyesi ve esnafın iş birliğinde yürütülecek proje çerçevesinde, kuaför ve berberler
Gaziantep’te emniyet ve jandarma filosuna yeni eklenen toplam 210 yeni araç düzenlenen törenle teslim edilerek göreve başladı. Törende konuşan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, "2 yılda 650 civarında yeni araçla emniyet ve jandarma filomuzu arttırmış olduk" d
Hatay Valiliği, kent merkezinde yaşanan 4.2 büyüklüğündeki depremde herhangi bir olumsuzluk yaşanmadığını açıkladı.AFAD verilerine göre saat 12.20 sıralarında Hatay’ın Antakya ilçesinde 7 kilometre derinlikte 4.2 büyüklüğünde deprem yaşandı. Depremi hisse
Mavinin ve yeşilin buluştuğu Büyükçekmece, genç şairlerin şehrin ruhunu dizelerine taşıdığı ve hayal güçlerini, duygularını paylaştığı Büyükçekmece konulu şiir yarışmasıyla bir kez daha renklendi.Büyükçekmece Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen sergi a
Bitlis’in Tatvan ilçesinde ilkokul öğrencileri, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası çerçevesinde yoğurt fabrikasını ziyaret etti.İlçedeki Vangölü İlkokulu öğrencileri, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası çerçevesinde Bitlis Organize Sanayi Bölgesi’n
Hatay’ın Antakya ilçesinde yaşanan 4.2 büyüklüğündeki depremi hisseden vatandaşların korku dolu kaçışları kameraya yansıdı.AFAD verilerine göre saat 12.20 sıralarında Antakya’da 7 kilometre derinlikte 4.2 büyüklüğünde deprem yaşandı. Depremi hisseden vata
Arkadaşların silahla oyunu kanlı bitti: 1 yaralı
Battalgazi’de Silahla Oynayan Genç Arkadaşını Yaraladı
03Dur ihtarına uymayan ehliyetsiz sürücüye 95 bin 183 TL cezai işlem uygulandı
04Mardin’de mısır kurutma silosu çöktü: 1 ölü
05AB Dışişleri Bakanları Ukrayna ve Orta Doğu’yu görüştü
06Sakarya’da dilencinin üzerinden 320 bin lira değerinde altın çıktı
07Kırıkkale Belediye Başkanı Önal: "Şebeke suyu mevzuata uygun, halk sağlığı güvende"
Yükleniyor...
00:00:00
Galatasaray A.ş.
Fenerbahçe A.ş.
Trabzonspor A.ş.
Göztepe A.ş.
Beşi̇ktaş A.ş.
Samsunspor A.ş.
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
Kocaeli̇spor
Corendon Alanyaspor
Çaykur Ri̇zespor A.ş.
Tümosan Konyaspor
Gençlerbi̇rli̇ği̇
Kasimpaşa A.ş.
Hesap.com Antalyaspor
Zecorner Kayseri̇spor
İkas Eyüpspor
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük