Tarsus’ta Ramazan’da fırınlara sıkı denetim

Tarsus Belediyesi, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için fırın denetimlerini sıklaştırdı. Sahur saatlerinde yoğunlaştırılan kontrollerde gramaj, hijyen ve ruhsat incelemeleri yapılırken, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulanıyor.
Tarsus Belediyesi, Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde denetimlerini sıklaştırdı. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayının sorunsuz geçmesi amacıyla ilçe genelindeki ekmek fırınlarında denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimler özellikle sahur saatlerinde yoğunlaştırılıyor. Denetimlerde iş yeri açma ve çalışma ruhsatları incelenirken, somun ekmek ve pidelerin gramaj kontrolleri gerçekleştiriliyor. Ayrıca un depolama alanları, üretim şartları ve çalışan personelin kılık kıyafet uygunluğu da kontrol ediliyor. Tespit edilen eksikliklerle ilgili olarak Zabıta Yönetmeliği ve Kabahatler Kanununun ilgili maddeleri doğrultusunda cezai işlem uygulanıyor.
Zabıta Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı boyunca denetimlerin devam edeceği belirtilerek, Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın talimatları doğrultusunda hareket edildiği vurgulandı. Açıklamada, "İnsan odaklı hizmet anlayışımız çerçevesinde halkımızın hijyenik ortamlarda üretilmiş, gramaj kurallarına uygun ekmek ve pide tüketebilmesi amacıyla fırınlarımızı sık sık denetliyoruz. Özellikle gıda maddeleri konusunda vatandaşlarımızın herhangi bir endişe yaşamaması için çalışmalarımız aralıksız sürecektir" ifadelerine yer verildi.