Toprak kovanlarda yaşatılan 25 yıllık bal üretimi

Malatya'nın Pütürge ilçesi Gündüz Mahallesi'nde (Babik) 25 yıldır arıcılık yapan üretici Mecit Yüksel, 60'ı toprak kovan, 250'si standart kovan olmak üzere toplam 310 kovanda arıcılık faaliyetlerini sürdürüyor.

Malatya İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Pütürge Ziraat Odası Başkanı Kürşat Ayaydın ve Pütürge İlçe Tarım ve Orman Müdürü Zafer Kolçak ile birlikte üretici Yüksel'i ziyaret ederek yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı ve bal hasadına eşlik etti.

"Pütürge balı önemli bir tarımsal değer taşıyor"

Pütürge'nin yüksek rakımlı, zengin ve doğal bitki örtüsüne sahip alanlarının arıcılık açısından önemli bir potansiyel taşıdığına dikkat çeken Akar, "Pütürge balının ilçenin doğal ve çeşitli florası ve üreticilerimizin emeğiyle önemli bir tarımsal değer taşıdığını" ifade etti.

Akar, ilçenin sahip olduğu doğal kaynakların arıcılık açısından sunduğu avantajların değerlendirilerek kaliteli bal üretiminin artırılması, arıcılık faaliyetlerinin geliştirilmesi ve üreticilerin sahip olduğu potansiyelin daha yüksek katma değere dönüştürülmesinin önemine vurgu yaptı.

60 toprak kovanda geleneksel üretim

Üretici Mecit Yüksel'in 60 toprak kovanla sürdürdüğü üretime de değinen Akar, geleneksel toprak kovan kullanımının günümüzde giderek daha az rastlanan bir uygulama olduğunu belirterek, üreticinin bu yöntemi halen yaşatmasının ayrıca değer taşıdığını ifade etti.

Geleneksel uygulamaların korunmasıyla birlikte modern arıcılık tekniklerinin de üretimde etkin şekilde kullanılmasının önemine dikkat çeken Akar, 25 yıllık arıcılık tecrübesiyle üretimini sürdüren Mecit Yüksel'in çalışmalarını takdirle karşıladığını belirtti.

Akar, arıcılığın Pütürge'nin kırsal üretiminde daha güçlü bir yere ulaşması için üreticilerle iş birliği içerisinde çalışmaya devam edeceklerini ifade ederek, "Pütürge ilçemizin doğal florasından sofralarımıza uzanan emeğin, tüm arıcılarımız için bereketli olmasını diliyoruz." dedi. (İLKHA)