MENÜ

Tok tutmasıyla bilinen keteler sahur sofraları için hazırlanmaya başladı

Tok tutması ve lezzeti nedeniyle Ramazan ayında sahur sofralarının vazgeçilmezi olan kete hazırlıkları başladı.

Yayınlanma: 20 Mart 2023 07:38
Tok tutmasıyla bilinen keteler sahur sofraları için hazırlanmaya başladı

Tok tutması ve lezzeti nedeniyle Ramazan ayında sahur sofralarının vazgeçilmezi olan kete hazırlıkları başladı.

Doğu Anadolu Bölgesi'nde kahvaltıların aranan lezzeti olan içli keteler, Ramazan ayında da özellikle tok tutma özelliğinden dolayı sahur sofralarını süslüyor. Ramazan ayına sayılı günler kala bir araya gelerek kolları sıvayan Ağrılı kadınlar, koyu bir sohbet eşliğinde açtıkları hamurların içine koydukları kavrulmuş helvaların kokusu arasında Ramazan hazırlıklarına başladı.

"Tadı çok lezzetli"

Her Ramazan öncesi ailece bir araya gelip içli kete hazırladıklarını söyleyen Esma Polat, "Ketemiz Ramazan ayında tok tutuyor. Bu nedenle sahurlarda olmazsa olmazımızdır. Tok tuttuğu içinde gün içinde oruç bizi çok fazla zorlamıyor. Tadı da çok lezzetli. Vazgeçemiyoruz. Her Ramazan öncesi mutlaka arkadaşlarla, ailemizle bir araya gelip ketemizi birkaç gün önceden hazırlıyoruz. Dolaplarımıza koyuyoruz. Sahurlarda çıkarıp, ısıtıp yiyoruz" ifadelerine yer verdi.

"Ramazan ayında tok tutması için yapıyoruz"

Bölgenin geniş ailelerden oluştuğunu bu nedenle içli kete hazırlığının 3 güne yakın sürdüğünü belirten Öznur Acar, "Özellikle Ramazan ayında tok tutması için yapıyoruz. Tüm aile toplanıp yapıyoruz. Bazen iki veya 3 gün sürüyor. Sırayla yapıyoruz. Malum Ağrı'da aileler geniş. Aile başı 20 tane yapıyoruz neredeyse. Günlük ayırıp buzluklara atıyoruz. Sahurlarda sofraya bırakıyoruz." dedi.

KAYNAK: İhlas Haber Ajansı
Başkan Büyükkılıç: "Kartal Kavşağı’nda gece yarısı start verildi"

Başkan Büyükkılıç: "Kartal Kavşağı’nda gece yarısı start verildi"

Kayseri’de ulaşımı rahatlatacak Kartal Katlı Kavşağı ve Bağlantı Yolları Projesi’nde çalışmalar gece yarısı başladı. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, "Kartal Kavşağı’nda gece yarısı start verildi. Haydi Bismillah. Allah utandırmasın" ded

Kınalıada Sahili’nde üzücü görüntü: Ölü yunus kıyıya vurdu

Kınalıada Sahili’nde üzücü görüntü: Ölü yunus kıyıya vurdu

Kınalıada’da sabah saatlerinde bir yunus, ölü olarak kıyıya vurdu.Sahil şeridinde hareketsiz yatan yunusu gören vatandaşlar, durumu belediye ekiplerine bildirdi. Olay yerine gelen ekiplerin yaptığı ilk incelemede, yunusun öldüğü belirlendi. Kıyıya vuran y

Düzce’de kesintiler azalacak kayıp kaçak düşecek

Düzce’de kesintiler azalacak kayıp kaçak düşecek

Düzce Belediyesi, kent genelinde içme suyu altyapısını güçlendirmek için kapsamlı bir yatırım sürecini başlattı. Yapılan açıklamada, şehir şebekesinin yenilenmesiyle birlikte su kayıp-kaçak oranının düşürülmesinin ve yaşanan kesintilerin en aza indirilmes

Zonguldak’ta sis etkili oldu

Zonguldak’ta sis etkili oldu

Zonguldak’ta sabahın erken saatlerinden itibaren şehir merkezi ve yüksek kesimlerde etkili olan yoğun sis görüş mesafesini düşürdü.Zonguldak’ta sabahın ilk ışıklarıyla birlikte özellikle kentin yüksek kesimlerinde ve şehir merkezinde etkisini artıran yoğu

Bu çiçeği koparmanın cezası ikinci el araba fiyatını geçiyor

Bu çiçeği koparmanın cezası ikinci el araba fiyatını geçiyor

Doğa güzellikleri ile ünlü Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde, ilkbaharın müjdecisi ters laleler açtı. Çiçeği koparmanın cezası ise geçtiğimiz yıl 577 bin olarak belirlenmişti.Gelincik dağında çıkan laleler görüntüsü ile görenleri kendisine hayran bırakıyor.

Vali Baruş esnafı dinledi

Vali Baruş esnafı dinledi

Erzurum Valisi Aydın Baruş, esnaf buluşmalarına Gürcükapı semtinde devam etti.Vali Aydın Baruş’un esnaf ziyaretleri kapsamında son durağı Gürcükapı esnafı oldu. Çarşı esnafıyla bir araya gelen Vali Baruş, iş yerlerini ziyaret ederek hayırlı ve bereketli k

Yüksekova’da yerleşim yerine inen ayıları çoban köpekleri uzaklaştırdı

Yüksekova’da yerleşim yerine inen ayıları çoban köpekleri uzaklaştırdı

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde yerleşim yerine inen ayıları çoban köpekleri uzaklaştırdı.Akşam saatlerinde yiyecek bulmakta güçlük çeken ayılar, İran sınırındaki Çobanpınar köyüne kadar indi. Ayıların evlerin yakınına kadar geldiğini fark eden köy sakinl

Didim Belediyesi’nden sinekle mücadele

Didim Belediyesi’nden sinekle mücadele

Didim Belediyesi, halk sağlığını korumak ve çevre güvenliğini sağlamak amacıyla sinek ve haşerelere karşı yürüttüğü mücadele çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.Belediye ekipleri, yıl boyunca bilimsel yöntemlere dayalı olarak gerçekleştirdikleri uygulamala

Malatya Namaz Vakitleri

Yükleniyor...

00:00:00

İmsak 04:54
Güneş 06:16
Öğle 12:38
İkindi 16:06
Akşam 18:50
Yatsı 20:06

Süper Lig Puan Durumu

Takım Puan
Galatasaray A.ş. Galatasaray A.ş.
64
Fenerbahçe A.ş. Fenerbahçe A.ş.
60
Trabzonspor A.ş. Trabzonspor A.ş.
60
Beşi̇ktaş A.ş. Beşi̇ktaş A.ş.
52
Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü Rams Başakşehi̇r Futbol Kulübü
43
Göztepe A.ş. Göztepe A.ş.
43
Samsunspor A.ş. Samsunspor A.ş.
35
Kocaeli̇spor Kocaeli̇spor
33
Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş. Gazi̇antep Futbol Kulübü A.ş.
33
Corendon Alanyaspor Corendon Alanyaspor
31
Çaykur Ri̇zespor A.ş. Çaykur Ri̇zespor A.ş.
30
Tümosan Konyaspor Tümosan Konyaspor
30
Natura Dünyasi Gençlerbi̇rli̇ği̇ Natura Dünyasi Gençlerbi̇rli̇ği̇
25
Hesap.com Antalyaspor Hesap.com Antalyaspor
25
Kasimpaşa A.ş. Kasimpaşa A.ş.
24
Zecorner Kayseri̇spor Zecorner Kayseri̇spor
23
İkas Eyüpspor İkas Eyüpspor
22
Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük Misirli.com.tr Fati̇h Karagümrük
17